Prawdopodobnie widziałeś olejek z dzikiej róży w produktach do pielęgnacji skóry, mieszankach aromaterapeutycznych i zabiegach na włosy. Możesz łatwo zrobić ten drogi olej w domu, używając owoców róży, które zebrałeś z rośliny róży lub kupiłeś lokalnie. Rozgrzej owoce dzikiej róży olejem w powolnej kuchence, aż olej zostanie zaparzony. Lub w wersji bez podgrzewania, wysusz owoce róży i wymieszaj je z olejem. Pozwól olejowi i dzikiej róży namoczyć się przez kilka tygodni, zanim odcedzisz olej. Zawsze przechowuj olejek z dzikiej róży w ciemnym słoiku w lodówce, aby przedłużyć jego okres przydatności do spożycia.
Składniki
- 1 szklanka (127 g) świeżych lub suszonych owoców róży
- 2 szklanki (475 ml) oleju migdałowego, oliwkowego lub jojoba
Kroki
Metoda 1 z 2: Robienie olejku z dzikiej róży
Krok 1. Zbierz róże
Potrzebujesz jednej filiżanki (127 g) świeżych lub suszonych owoców róży. Kup je w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością, na targu lub w Internecie. Można je zbierać z roślin różanych w Twojej okolicy. Szukaj jędrnych owoców róży, które są jasnopomarańczowe lub czerwone. Noś skórzane rękawiczki, aby chronić dłonie przed cierniami i podczas wyrywania róży z rośliny.
Zawsze sprawdzaj, czy biodra róży zostały spryskane jakimikolwiek środkami chemicznymi przed ich użyciem
Krok 2. Połącz owoce róży z olejem
Włóż owoce róży do małej wolnowaru o wielkości od 1 do 2 litrów (0,9 do 1,9 litra). Wylej 2 filiżanki (475 ml) ulubionego oleju na owoc róży.
Na przykład użyj olejku migdałowego, oliwkowego lub jojoba. Używaj olejów organicznych, ponieważ nie są one tak intensywnie przetwarzane, jak oleje produkowane konwencjonalnie
Krok 3. Podgrzewaj olej na niskim poziomie przez osiem godzin
Przykryj wolną kuchenkę pokrywką i ustaw ją nisko. Pozwól dzikiej róży nasączać się olejem przez osiem godzin. Po pełnym naparze olej będzie pachniał i miał pomarańczowy kolor.
Olej nigdy nie powinien być cieplejszy niż 100 ° F (38 ° C). Jeśli wolnowar ma ustawienie na ciepło, użyj go zamiast niskiego
Krok 4. Odcedź olej i wyrzuć ciała stałe
Wyłącz wolną kuchenkę i ustaw sitko nad miską. Wyłóż sitko gazą i ostrożnie wlej przez nie olej. Oddziela to olej od części stałych owoców dzikiej róży, które można teraz wyrzucić.
Krok 5. Przechowuj olejek z dzikiej róży
Wlej olej do czystego słoika z ciemnego szkła. Zakręć szczelnie dopasowaną pokrywkę i włóż olej do lodówki. Olej będzie przechowywany przez sześć do ośmiu miesięcy.
Olejek z dzikiej róży jest wrażliwy na światło, dlatego ważne jest, aby przechowywać go w ciemnym słoiku
Metoda 2 z 2: Robienie macerowanego oleju z dzikiej róży
Krok 1. Zbierz róże
Kup 1 szklankę (127 g) świeżych lub suszonych owoców róży w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością, na targu rolniczym, w Internecie lub zbieraj je z roślin róży w Twojej okolicy. Wybierz jędrne owoce róży, które są jasnopomarańczowe lub czerwone. Chroń ręce skórzanymi rękawiczkami podczas zbierania owoców róży.
Unikaj dzikiej róży z roślin, które zostały spryskane chemikaliami
Krok 2. Wysuszyć biodra róży
Jeśli kupiłeś lub zebrałeś świeże owoce róży, umyj je i wysusz całkowicie. Weź ostry nóż do obierania i odetnij oba końce każdej róży. Rozłóż arkusz gazety i rozłóż przycięte owoce róży w jednej warstwie. Pozostaw owoce róży do wyschnięcia na tydzień.
Niektórzy ludzie wygarniają włosy i nasiona wewnątrz róży, ponieważ mogą powodować podrażnienia. Nie jest to konieczne, ponieważ owoce róży w oleju zostaną przecedzone przez gazę
Krok 3. Połącz suszone owoce róży z olejem
Zdobądź szklany słoik o pojemności 3 filiżanek (946 ml). Włóż suszone owoce róży do słoika i zalej je 2 filiżankami (473 ml) oleju migdałowego, oliwkowego lub jojoba. Zakręć pokrywkę słoika.
Użyj ciemnego słoika, aby olej nie był wystawiony na działanie światła
Krok 4. Pozwól owocom róży macerować w oleju przez trzy tygodnie
Włóż słoik oleju z dzikiej róży do lodówki. Z biegiem czasu owoce dzikiej róży dodadzą oliwy smakowi i nadadzą mu złoty, pomarańczowy kolor. Zajmie to około trzech tygodni.
Krok 5. Odcedź owoce róży z oleju
Połóż kawałek gazy w drobnym siatkowym sitku nad miską. Wlej olejek z dzikiej róży przez gazę, aby oddzielić owoce róży od oleju. Odrzuć owoce róży.
Krok 6. Przechowuj olejek z dzikiej róży w lodówce
Przenieś olejek z dzikiej róży do ciemnego szklanego słoika. Zabezpiecz górę szczelnie dopasowaną pokrywką i przechowuj olej z dzikiej róży w lodówce. Olejek z dzikiej róży należy zużyć w ciągu sześciu miesięcy.
