Istnieje wiele diet opartych na zupach, które pomogą Ci schudnąć. Niektóre z tych diet, takie jak dieta kapuśniak, promują krótkotrwałą, szybką utratę wagi. Jednak inne diety oparte na zupach można stosować w dłuższej perspektywie, ponieważ wynikająca z tego utrata wagi jest wolniejsza i bardziej stopniowa. Postępowanie zgodnie z zalecanymi wytycznymi może pozwolić ci stracić część nadwagi. Przejrzyj różne rodzaje diet zupowych i wybierz tę, która jest dla Ciebie najbardziej odpowiednia.
Kroki
Metoda 1 z 4: Przygotowanie i planowanie
Krok 1. Porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem nowej diety
Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek programu odchudzania najlepiej najpierw udać się do lekarza. Będą mogli przejrzeć wszelkie plany żywieniowe, które masz, i poinformują Cię, czy są dla Ciebie bezpieczne.
- Powiedz swojemu lekarzowi o pożądanym planie odchudzania, odżywiania i ćwiczeń. Zapytaj ich, czy będzie to bezpieczne i odpowiednie dla twoich obecnych warunków zdrowotnych.
- Zapytaj swojego lekarza, czy ma dla Ciebie jakieś wskazówki dotyczące odchudzania. Mogą być w stanie zapewnić Ci pewne zasoby, które pomogą wesprzeć utratę wagi.
Krok 2. Spotkaj się z zarejestrowanym dietetykiem
Kolejnym pracownikiem służby zdrowia, z którym należy się spotkać, jest zarejestrowany dietetyk. Ci specjaliści od żywienia będą w stanie poprowadzić Cię w kierunku Twoich celów związanych z odchudzaniem.
- Znajdź dietetyka, którego głównym celem jest odchudzanie. Opowiedz im o swoich celach i przemyśleniach na temat planu diety opartego na zupach.
- Dietetyk może również pomóc w przygotowaniu planów posiłków lub nauczyć, jak czytać etykiety, aby upewnić się, że wybierasz zdrowe zupy.
Krok 3. Wyznacz rozsądne cele
W przypadku każdego planu odchudzania pomocne jest wyznaczanie sobie celów. Te krótkoterminowe i długoterminowe plany mogą pomóc w utrzymaniu motywacji podczas całej podróży odchudzającej. Twój lekarz lub dietetyk może pomóc Ci wyznaczyć sobie realistyczne, osiągalne cele w oparciu o takie czynniki, jak aktualna waga, ogólny stan zdrowia i potrzeby żywieniowe.
- Postaraj się, aby twoje cele były rozsądne. Bardzo szybka utrata dużej wagi jest prawdopodobnie nierozsądna.
- Upewnij się również, że podchodzisz realistycznie do tego, jak długo możesz przestrzegać diety i planu ćwiczeń.
- Jeśli masz jeden długoterminowy cel (np. większą ilość utraty wagi), wyznacz mniejsze, bardziej krótkoterminowe cele, które do niego prowadzą.
Krok 4. Sporządź plan posiłków
Sporządzenie konkretnego tygodniowego planu posiłków może pomóc Ci trzymać się diety i uzyskać pożądane rezultaty odchudzania. Gdy już wiesz, jaką dietę zamierzasz przestrzegać, zanotuj notatki na cały tydzień posiłków. Obejmują śniadanie, obiad, kolację, przekąski i napoje.
- Najpierw wybierz konkretną dietę. Pomoże Ci to dowiedzieć się, co uwzględnić, a co pominąć w planie posiłków.
- Pomocne może być również sporządzenie odpowiedniej listy zakupów, która pomoże ci utrzymać cel w sklepie.
Metoda 2 z 4: Dieta zupy w puszkach
Krok 1. Przeczytaj etykiety na puszkach zupy, aby upewnić się, że pasują do Twojej diety
Kupując żywność paczkowaną lub w puszkach, należy najpierw sprawdzić etykietę żywności. Dzięki temu dowiesz się dokładnie, co znajduje się w Twoim jedzeniu i czy jest ono odpowiednie dla Twojej diety.
- Sprawdź kalorie na porcję. W zależności od diety, którą stosujesz lub jeśli masz ustalony limit kalorii, upewnij się, że kupujesz zupę w puszkach, która pasuje do Twojego celu. Pamiętaj, że wiele zup w puszkach wydaje się być 1 porcją, ale zazwyczaj są to 2 do 3 porcji na puszkę.
- Jeśli to możliwe, wybierz opcje o niższej zawartości sodu. Wiele zup w puszkach jest notorycznie bogatych w sód. Szukaj zup o niskiej zawartości sodu – mogą być pakowane jako „niskosodowe”, „zdrowe dla serca” lub „zdrowy wybór”. Wiele z tych opcji zawiera do 50% mniej sodu niż standardowe zupy.
- Przejrzyj również listę składników. Wiele firm produkujących zupy używa teraz bardziej naturalnych, mniej przetworzonych składników. Przejrzyj etykietę, aby dokładnie zobaczyć, jakie rodzaje żywności są używane w twojej zupie w puszkach.
Krok 2. Zamień 1 do 2 posiłków dziennie na zupę w puszkach
W zależności od tego, jaką konkretną dietę stosujesz lub jak chcesz zaprojektować własną dietę opartą na zupach, zamień 1 lub 2 codzienne posiłki na zupę. Wielu dietetyków wybiera zupę w puszkach na lunch i kolację. Są to najłatwiejsze i najrozsądniejsze posiłki do zupy.
- Zamiana 2 posiłków na zupę może skutkować szybszą utratą wagi, ponieważ całkowita dzienna ilość kalorii może być niższa. Zależy to jednak od tego, jakie zupy wybierzesz i ile zawierają kalorii.
- Możesz również spróbować zjeść miskę lekkiej zupy tuż przed regularnym posiłkiem – może się okazać, że zmniejsza to apetyt i zmniejsza prawdopodobieństwo przejadania się w porze lunchu lub kolacji.
Krok 3. Wybierz zupy na bazie bulionu
Kiedy jesteś w sklepie spożywczym, zobaczysz różne zupy w puszkach. W swojej diecie trzymaj się zup klarownych lub na bazie bulionu, zamiast cięższych, kremowych zup.
- Zupy na bazie rosołu zazwyczaj mają również mniej kalorii i tłuszczu niż inne rodzaje zup.
- Staraj się unikać kremowych zup, herbatników lub zup. Mogą one zawierać więcej tłuszczów nasyconych i kalorii ze względu na śmietanę lub masło używane w procesie gotowania. Jako smaczną alternatywę spróbuj zupy z kremem z kalafiora, aby uzyskać pożądaną konsystencję bez tłuszczu.
Krok 4. Wybierz zupę, która ma co najmniej 3 g błonnika
Zupa o większej zawartości błonnika jest lepszym wyborem niż zupy o niskiej zawartości błonnika. Pokarmy bogate w błonnik dłużej zapewniają uczucie sytości i są lepsze dla trawienia. Zupy fasolowe są szczególnie bogate w błonnik, a także białko dodające energii.
- Sprawdź na etykiecie zupy zawartość całkowitego błonnika. Zwykle jest wymieniony pod węglowodanami na panelu faktów żywieniowych. Pamiętaj, aby dostosować liczbę do liczby porcji, które spożywasz.
- Zupy przyrządzane z soczewicy, fasoli i warzyw zazwyczaj zawierają więcej błonnika.
- Błonnik jest niezbędnym elementem pożywnej diety. Może pomóc dłużej czuć się usatysfakcjonowanym oraz zapobiegać zaparciom i nowotworom jelita grubego.
Krok 5. Poszukaj marek z niskokalorycznymi lub „zdrowymi” wersjami
Wiele firm produkujących zupy opracowuje dziś dietę zupową dla swoich specjalistycznych linii „zdrowszych” zup. Sprawdź na etykiecie wyrażenia takie jak „niskokaloryczne”, „zdrowe dla serca”, „mądry wybór” lub „zdrowy wybór”. Nie zapomnij sprawdzić faktów żywieniowych, aby mieć pewność, co otrzymujesz!
Wiele razy ta specjalna linia będzie miała mniej kalorii, mniej tłuszczu, mniej cukru i mniej sodu na porcję w porównaniu ze zwykłymi liniami zup
Krok 6. Zjedz pożywne śniadanie, aby zasilić się w ciągu dnia
Kiedy stosujesz dietę zupy w puszkach, najprawdopodobniej nie zastępujesz śniadania zupą. Jeśli tak nie jest, zaplanuj pożywny, „przyjazny dla diety” posiłek, abyś był na bieżąco z utratą wagi. Zjedzenie zdrowego śniadania doda Ci energii i pomoże zmniejszyć pokusę przejadania się w ciągu dnia.
- Zazwyczaj zaleca się spożywanie śniadania o wysokiej zawartości białka i błonnika. Zarówno białko, jak i błonnik dłużej zapewniają uczucie sytości i wspomagają odchudzanie.
- Przykłady śniadań o wysokiej zawartości białka i błonnika to: 1 pełnoziarnisty gofr z 1 łyżką (15 ml) masła migdałowego i 1/2 banana, 3/4 szklanki (około 60 g) płatków owsianych z suszonymi owocami i orzechami, 2 jajecznica z smażonymi warzywami i chudym serem lub 1 szklanka (225 g) twarogu i owoców.
Metoda 3 z 4: Dieta kapuśniak
Krok 1. Eksperymentuj z różnymi przepisami na kapustę, aby znaleźć takie, które lubisz
Istnieje kilka rodzajów diet opartych na kapuście. Wybierz program dietetyczny z przepisami na kapuśniak, które najbardziej Ci odpowiadają.
- Większość typowych przepisów dietetycznych na kapuśniak zawiera różnorodne warzywa (w tym seler, cebulę i marchew), duże ilości kapusty, wody lub bulionu oraz sok pomidorowy.
- Niektórzy zalecają różne przyprawy lub podają sugestie dotyczące przypraw, aby zupa była bardziej aromatyczna i smaczna.
- Ponieważ większość diet z kapustą sugeruje spożywanie dużych ilości tej zupy, może być konieczne przygotowanie kilku partii lub jednej bardzo dużej partii zupy.
Krok 2. Wymień posiłki na kapuśniak
W zależności od konkretnej diety kapuśniak, którą stosujesz, możesz zamienić wszystkie lub tylko niektóre posiłki na kapuśniak. Jednak zazwyczaj wraz z zupą można jeść lekkie potrawy, takie jak kurczak, warzywa lub brązowy ryż.
- Niektóre diety sugerują, że przez pierwsze kilka dni jesz tylko mieszankę owoców, warzyw i zupy. Następnie powoli dodaje się mięso i inne produkty spożywcze.
- Inne diety sugerują całkowitą zamianę 2-3 posiłków na kapuśniak przez pierwsze kilka dni, a następnie powolne dodawanie innych pokarmów.
- Ponadto niektóre diety sugerują spożywanie kapuśniak przed małym posiłkiem, aby napełnić się niskokaloryczną zupą z warzywami.
Krok 3. Uzupełnij zupę z kapusty pożywnymi pokarmami
Jeśli możesz włączyć do swojej diety kapuśniak inne produkty spożywcze, wybierz niskokaloryczne, pożywne posiłki, aby uzupełnić swoją dietę.
- Posiłki powinny wynosić od 300 do 500 kalorii. Będzie to zależeć od stosowanej diety i całkowitego dziennego spożycia kalorii.
- Pamiętaj, aby zawierać chude białko, owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste. Te produkty razem tworzą zbilansowany posiłek.
Krok 4. Pij dużo wody, aby pozostać nawodnionym
Wiele diet z kapustą nie zezwala na żadne inne napoje poza bezcukrowymi, bezkofeinowymi płynami. Aby uzyskać wszystkie potrzebne płyny, pij wodę do posiłków. Niektóre warianty diety pozwolą również na picie odtłuszczonego mleka lub niesłodzonego soku owocowego.
- Większość pracowników służby zdrowia zaleca wypijanie około 8 szklanek wody dziennie.
- Trzymaj się dozwolonych napojów podczas diety. Jeśli znudzi Ci się woda, możesz wypić niesłodzoną herbatę i kawę bezkofeinową, 100% sok żurawinowy lub 100% sok pomidorowy.
Krok 5. Bądź świadomy skutków ubocznych
Niektóre diety kapuśniak wymagają spożywania bardzo małych ilości węglowodanów i bardzo małej ilości kalorii. Dotyczy to zwłaszcza pierwszych kilku dni. Z tego powodu mogą wystąpić pewne skutki uboczne lub nieprzyjemne objawy.
- Typowe skutki uboczne to bóle i zawroty głowy, osłabienie i problemy z koncentracją.
- Ogólnie rzecz biorąc, objawy te ustąpią, gdy zaczniesz jeść bardziej normalnie lub dodasz więcej pokarmów do swojej diety.
- Jeśli objawy nasilą się lub mają wpływ na codzienne czynności, natychmiast udaj się do lekarza i przerwij dietę.
Krok 6. Nie pozostawaj na diecie dłużej niż tydzień
O ile lekarz nie zaleci inaczej, ta dieta powinna być tylko krótkoterminowa. Planuj pozostać na diecie kapuśniak najwyżej przez tydzień, aby nie pozbawiać się zbyt długo złożonych węglowodanów i innych ważnych składników odżywczych.
Jeśli trzymasz się planu, który pozwala ci jeść inne pokarmy, możesz być w stanie dłużej pozostać na diecie. Zapytaj swojego lekarza lub dietetyka o poradę
Metoda 4 z 4: Kiedy powinieneś tego spróbować?
Krok 1. Wypróbuj diety zupowe, jeśli nie masz żadnych ograniczeń żywieniowych
Dla większości osób, które nie mają żadnych aktualnych ograniczeń żywieniowych, diety zupowe mogą być bezpieczne i skuteczne. Z drugiej strony, jeśli masz istniejące ograniczenia dietetyczne lub podstawowe problemy zdrowotne - zwłaszcza te, które mają do czynienia z poziomem sodu lub cukru we krwi - możesz chcieć uniknąć zarówno diety w puszkach, jak i kapuśniak.
- Wiele zup jest notorycznie bogatych w sód. Możesz wybrać domowe i niskosodowe opcje, aby zmniejszyć spożycie soli, ale jeśli Twój organizm ma problemy z przetwarzaniem sodu, najlepiej całkowicie unikać diety zupowej.
- Zastoinowa niewydolność serca, marskość wątroby i przewlekła choroba nerek utrudniają nerkom przetwarzanie sodu. Ponadto nadmiar sodu może faktycznie przyczynić się do chorób serca, udaru mózgu, chorób nerek i zastoinowej niewydolności serca.
- Ponadto dieta kapuśniak i inne diety zupowe o niskiej zawartości węglowodanów są uważane za niebezpieczne dla osób z cukrzycą. Osoby z cukrzycą muszą mieć ustalony schemat posiłków, w którym węglowodany są spójne w każdym posiłku. Jeśli masz cukrzycę, nie powinieneś próbować żadnej „modnej” diety.
Krok 2. Spróbuj diety kapuśniak na krótkotrwałą utratę wagi
Dieta kapuśniak może pomóc w zrzuceniu 4,5-6,8 kg w ciągu 1 tygodnia. Chociaż większość ludzi może stosować tę dietę przez 1 tydzień, przy ograniczonym ryzyku dla ich zdrowia, ważne jest, aby przestrzegać tej diety tylko przez 1 tydzień.
- Diety kapuśniak są ubogie w białko, węglowodany złożone i inne ważne składniki odżywcze. Oprócz utraty wagi tłuszczu i wody, po tej diecie prawdopodobnie stracisz tkankę tłuszczową. Ponieważ podczas stosowania tej diety stracisz składniki odżywcze i mięśnie, przestrzeganie jej przez ponad tydzień może spowodować umiarkowane lub poważne problemy zdrowotne.
- Ze względu na krótkotrwały charakter diety kapuśniak nie mają długoterminowego wpływu na choroby serca, cholesterol czy ciśnienie krwi.
- Należy również unikać stosowania innych niskokalorycznych diet zaraz po zakończeniu diety kapuśniak, ponieważ organizm będzie musiał uzupełnić utracone składniki odżywcze.
Krok 3. Rozważ dietę zupową po konsultacji z lekarzem
Chociaż diety zupowe często nie stanowią poważnego zagrożenia dla większości zdrowych osób, zawsze dobrze jest skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem takiego programu odchudzania. Skonsultowanie się z lekarzem jest szczególnie ważne, jeśli masz jakiekolwiek wcześniejsze schorzenia, ale nadal jest to dobry pomysł, nawet jeśli nie masz żadnych znanych problemów.
- Twój lekarz powinien być w stanie współpracować z Tobą, aby ustalić, czy dieta zupowa jest dobrym wyborem dla Twoich potrzeb zdrowotnych. Dodatkowo, twój lekarz może również pomóc ci określić najbezpieczniejszy sposób wypróbowania diety zupy.
- Dobrym pomysłem jest również zasięgnięcie porady u zarejestrowanego dietetyka, ale należy to zrobić dopiero po uprzedniej konsultacji z lekarzem. Twój lekarz pomoże ci ustalić, czy dieta jest dla ciebie bezpieczna; Zarejestrowany dietetyk może następnie pomóc w określeniu najzdrowszych opcji diety zupowej.
Krok 4. Uzupełnij każdą dietę zupową o zdrowe zmiany stylu życia
Diety zupy w puszkach i zupy z kapusty są klasyfikowane jako diety modowe. Chociaż diety zupy w puszkach mogą oferować więcej potencjalnych długoterminowych korzyści niż diety zupy z kapusty, należy uzupełnić jedną z nich o długoterminowe zmiany stylu życia, w tym wybory żywieniowe, umiarkowane ćwiczenia i odpowiedni sen.
Przywrócenie utraconej wagi może być łatwe po zaprzestaniu diety zupowej. W związku z tym poleganie wyłącznie na dietach zupowych lub innych modnych dietach może skutkować dietą jojo lub jazdą na rowerze, co może mieć negatywny wpływ na twoje zdrowie, w tym wyższe ciśnienie krwi, wyższy poziom cholesterolu i zwiększone ryzyko chorób serca. Jeśli zdecydujesz się na dietę zupową, zmniejsz ryzyko zmiany wagi, utrzymując zdrowy, długoterminowy styl życia
Wideo - Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą być udostępniane YouTube
Porady
- Przepis na kapuśniak jest różny. Jednak podstawowa receptura obejmuje kapustę i niskokaloryczne warzywa, takie jak pomidory i cebula. Mieszanka do zup cebulowych służy do dodawania smaku wraz z bulionem i pomidorem.
- Skonsultuj się z lekarzem lub lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub programu odchudzania.
- Możesz kontynuować dietę z zupą w puszkach tak długo, jak chcesz. Jednak dieta kapuśniak powinna być przestrzegana tylko przez 1 tydzień.
- Zupy w puszkach często zawierają dodatek soli, cukru lub innych składników, których warto unikać na diecie. Aby upewnić się, że otrzymujesz najlepsze wartości odżywcze z diety zupowej, rozważ przygotowanie własnych zup ze świeżych składników.
