Wynalezione już w II wieku p.n.e. lody zawsze były ulubieńcem tłumów. Wykonany z zaledwie czterech składników – mleka, śmietanki, cukru i czegoś dla smaku, takiego jak ziarna wanilii – jest nie tylko łatwy do samodzielnego wykonania, ale także ustawia się na półkach zamrażarek w sekcji mrożonych deserów w każdym sklepie spożywczym. Chociaż są pyszne, lody zawierają dużo tłuszczów nasyconych i cukru, które należy spożywać z umiarem. Dla niektórych lepszą opcją jest całkowite zaprzestanie jedzenia lodów.
Kroki
Metoda 1 z 4: Rozważanie alternatyw
Krok 1. Spróbuj mrożonego jogurtu
Jeśli masz ochotę na zimne, kremowe i słodkie jedzenie, mrożony jogurt może być zdrowszą opcją.
- Podczas gdy przepisy dotyczące etykietowania wymagają, aby produkty sprzedawane w Ameryce jako „lody” zawierały co najmniej 10% tłuszczu mlecznego ze śmietany, mrożony jogurt nie jest wytwarzany ze śmietany i nie ma wymogu zawartości tłuszczu. Wykonany jest z mleka hodowlanego.
- Nie wszystkie mrożone jogurty są tworzone jednakowo, a niektóre odmiany mogą zawierać tyle tłuszczu lub cukru, co lody. Pamiętaj, aby porównać etykiety, aby upewnić się, że kupowana marka jest zdrowszym wyborem.
Krok 2. Rozważ wir bananowy
Prosty, ale zaskakująco smaczny smakołyk bananowy wiruje się przez obieranie i zamrażanie dojrzałych bananów, a następnie mieszanie ich w robocie kuchennym lub mikserze, aż osiągną konsystencję podobną do lodów na miękko.
- W porównaniu z filiżanką lodów, które mogą zawierać 300 lub więcej kalorii, filiżanka banana zawiera tylko około stu kalorii. Ponadto filiżanka banana zawiera mnóstwo składników odżywczych, takich jak potas i błonnik.
- Spróbuj dodać szczyptę cynamonu lub odrobiną syropu czekoladowego, aby zawirować banana jeszcze bardziej pysznym smakołykiem.
- Możesz również użyć dowolnych innych owoców, które lubisz do bardziej tradycyjnego koktajlu owocowego, ale nic nie przebije banana pod względem tekstury i słodyczy, które naśladują lody bez dodatku cukru.
Krok 3. Wypróbuj szklankę mleka czekoladowego
Jeśli stale pragniesz lodów, może to oznaczać, że twoje ciało mówi ci, że potrzebujesz więcej nabiału lub że masz niedobór składników odżywczych w nabiału.
- Szklanka mleka czekoladowego o pojemności 8 uncji ma około 158 kalorii i 2,5 grama tłuszczu, ale dostarcza również bardzo potrzebnego potasu, białka, wapnia i witaminy D.
- Szklanka mleka czekoladowego jest słodka i sycąca i może sprawić, że całkowicie zapomnisz o zachciankach na lody.
Krok 4. Jedz mniejsze porcje
Kiedy jesz lody, odmierz wielkości porcji. Jedna porcja lodów to zazwyczaj pół szklanki lub jedna miarka. Ta porcja jest dopuszczalna do spożycia jako okazjonalny przysmak. Nigdy nie powinieneś jeść całego pół litra lodów za jednym posiedzeniem.
Na przykład pół szklanki lodów waniliowych zazwyczaj ma około 145 kalorii. Można to jeść raz na jakiś czas jako deser i niekoniecznie zrujnuje to zdrową dietę. Ale jeśli zjesz cały kufel (czyli dwie filiżanki), zjesz około 580 kalorii za jednym posiedzeniem
Metoda 2 z 4: Stosowanie taktyk psychologicznych
Krok 1. Unikaj wszystkiego, co dotyczy lodów
Jeśli stwierdzisz, że sam widok lodów pozostawia cię z nienasyconym pragnieniem, zastosuj technikę „poza wzrokiem, z umysłu”. Obejmuje to unikanie alejki z lodami w sklepie spożywczym, Dairy Queen drive thru, „ lody” część ciasta i lodów itp.
- Nie trzymaj lodów w zamrażarce - dla nikogo. Jeśli ktoś inny w twoim domu chce lodów, może je kupić – i zjeść – gdy nie ma go w domu.
- Jeśli Twoje codzienne dojazdy zazwyczaj mijają lodziarnię i często borykasz się z pokusą, aby się tam zatrzymać, rozważ zmianę trasy do pracy. Zaplanuj podróż bez lodów.
Krok 2. Poznaj wyzwalacze lody i naucz się reagować inaczej
Czy dzieje się coś konkretnego, myśl lub wspomnienie, które natychmiast sprawia, że masz ochotę na lody? Pomyśl o rzeczach, które zrobiłeś, powiedziałeś, usłyszałeś i powąchałeś tuż przed pragnieniem lodów i zastanów się, czy którakolwiek z tych rzeczy wywołała pragnienie. Jeśli odkryjesz, że masz jeden lub więcej wyzwalaczy dla lodów, opracuj plan działania, aby najpierw zauważyć, że wyzwalacz występuje, a następnie powstrzymać się przed reagowaniem na ten wyzwalacz, jedząc lody.
Wyzwalacze mogą obejmować takie rzeczy jak marketing (tj. lody w sprzedaży w tym tygodniu, 2 opakowania za 5 USD), reklama (tj. gigantyczny billboard reklamujący nowy smak miesiąca Blizzarda) i dźwięki (tj. dżingiel z ciężarówki z lodami)
Krok 3. Jedz świadomie
Często jemy więcej jedzenia, gdy nie zwracamy uwagi na sam proces jedzenia – problem „podświadomego jedzenia”. Możemy nie zwracać uwagi, ponieważ rozprasza nas coś innego, co powoduje, że nie zauważamy smaków i aromatów, które jemy, a potem tęsknimy za wskazówkami ciała, gdy mamy już dość. Wielu z nas je oglądając telewizję, czytając książkę, w kinie, oglądając sport, w barze lub rozmawiając z przyjaciółmi, ale wszystkie te rzeczy mogą spowodować, że zjemy więcej niż w innym przypadku.
- Umów się ze sobą, aby nie jeść lodów, chyba że skupiasz się tylko na jedzeniu. Są szanse, że nie znajdziesz czasu, aby skoncentrować się TYLKO na jedzeniu lodów, ponieważ będziesz miał coś lepszego do roboty! Jeśli oszukujesz i jesz lody, skupienie się na jedzeniu ich i cieszeniu się każdym kęsem pomoże ci jeść mniej z większą satysfakcją.
- Wiele razy może wystąpić nieświadome jedzenie, ponieważ musimy mieć zajęte ręce. Zamiast używać rąk do jedzenia (nie zdając sobie z tego sprawy), naucz się wybierać coś niejadalnego do zabawy. Nadal możesz to robić nieświadomie, ale nie wpłynie to na Twoją dietę!
Krok 4. Stwórz inne sposoby na dobre samopoczucie bez lodów
Kiedy jemy rzeczy zawierające tłuszcz i cukier, nasze ciała wytwarzają coś, co nazywa się „opioidami”, które sprawiają, że czujemy się zrelaksowani i spokojni. Aby osiągnąć te same rezultaty bez lodów, musimy angażować się w czynności, które sprawiają, że czujemy się zrelaksowani i wyciszeni. Kiedy już przyzwyczaimy się do tych innych czynności, nasze mózgi nie będą potrzebowały lodów, abyśmy poczuli się lepiej.
- Jesz lody, bo czujesz się smutny?
- Czy jesz lody, aby nagrodzić się za osiąganie celów? Pomyśl o innych, nieżywnościowych sposobach nagradzania siebie. Może nowy szalik, nowy odcinek ulubionego programu telewizyjnego lub wieczór w operze z przyjaciółmi.
- Jesz lody, bo czujesz, że „zasługujesz na to” pod koniec ciężkiego dnia pracy? Zastanów się nad innymi sposobami nagradzania siebie – jeśli wolisz smakołyk, wypróbuj miskę płatków śniadaniowych o niskiej zawartości cukru, filiżankę gorącej herbaty lub nawet kieliszek wina – wszystko to może pomóc Ci się zrelaksować i przygotować do snu. Jeszcze lepiej wypróbuj niespożywcze sposoby relaksu, takie jak gorąca kąpiel ze świecami, masaż lub kilka rozdziałów nowej książki.
Metoda 3 z 4: Zmiana nawyków
Krok 1. Śpij dużo
Zamykanie oczu każdego wieczoru nie jest łatwe, zwłaszcza jeśli jesteś kimś, kto nie ma regularnego, codziennego harmonogramu. Jednak upewnienie się, że jesteś dobrze wypoczęty, zapewnia również, że nie przejadasz się i nie delektujesz się dodatkową miską lodów.
- Badania pokazują, że ludzie, którzy mają wystarczającą ilość snu, rzadziej się przejadają, zwłaszcza „jedzenie emocjonalne”, które jest sposobem radzenia sobie organizmu z skrajnym wyczerpaniem. Dzieje się tak, ponieważ w skrajnym wyczerpaniu twoje ciało desperacko potrzebuje szybkiej energii, którą może znaleźć w dużej ilości kalorii, cukru i węglowodanów.
- Brak snu może być również odpowiedzialny za brak określonych hormonów, które pomagają kontrolować apetyt. Więcej snu oznacza, że otrzymujemy odpowiedni poziom hormonów, a tym samym odpowiednią stymulację apetytu, pomagając nam regulować ilość spożywanego pokarmu.
Krok 2. Jedz w regularnych odstępach czasu
Czy kiedykolwiek używałeś wymówki, że możesz dziś zjeść lody, ponieważ opuściłeś śniadanie? Chociaż może to skutkować taką samą ilością kalorii w tym dniu, pozbawia organizm potrzebnych składników odżywczych i może spowodować przejadanie się następnego dnia, aby to nadrobić.
- Zamiast pomijać posiłki, jedz posiłek lub przekąskę co 3-4 godziny, gdy nie śpisz. Spowoduje to około 5 posiłków dziennie przeciętnego dnia.
- Rozłożenie jedzenia pomoże powstrzymać łaknienie, utrzymując na wodzy sygnały głodu w organizmie, a także powstrzymać straszny krach energetyczny, gdy poziom cukru we krwi nagle spada.
Krok 3. Dołącz białko do każdego posiłku
Wiele osób oddaje się lodom pod koniec dnia, ponieważ znowu są głodni po zjedzeniu niezbyt satysfakcjonującej kolacji. Wiadomo, że białko sprawia, że czujesz się pełniejszy, dłużej, utrzymując niektóre z tych zachcianek na dystans.
Spożywanie białka przy każdym posiłku powstrzyma głód przed ponownym pojawianiem się między posiłkami, co powinno powstrzymać cię od nagłych uczuć, takich jak potrzeba lodów w rożku, aby przetrwać do kolacji lub jako przekąska późno w nocy
Krok 4. Pij więcej wody
Pragnienie jest często mylone z głodem, ponieważ oboje mają te same podstawowe objawy.
- Zamiast zjeść tę lodową przekąskę, najpierw wypij dużą szklankę wody. Są szanse, że poczujesz się pełen wody i mimo wszystko nie poczujesz się jak lody.
- Ponadto zacznij regularnie pić wodę każdego dnia, aby kontrolować ogólny apetyt. Może to przede wszystkim zapobiec występowaniu głodu.
Metoda 4 z 4: Myślenie inaczej
Krok 1. Bądź świadomy tego, co jesz
Czy kiedykolwiek siadałeś do filmu z kuflem Bena i Jerry'ego i zanim napisy początkowe się skończyły, skończyłeś cały pojemnik, nawet o tym nie wiedząc? Nazywa się to „nieświadomym jedzeniem” i jest bardzo powszechne. Dzieje się tak, gdy po prostu nie jesteśmy świadomi, że jemy.
- Pomyśl o jedzeniu, które wkładasz do ust, w tym nie pozwalając sobie na kolejny kęs, dopóki nie połkniesz istniejącego kęsa. Delektuj się każdym kęsem - co również spowolni twoje jedzenie.
- Nie jedz lodów, gdy angażujesz się w inne przyjemne zajęcia (takie jak oglądanie filmu lub surfowanie po Internecie). Zamiast tego delektuj się samą chwilą i niech sama radość z aktywności wystarczy.
- Zanim włożysz do ust jedną łyżkę lodów, zadaj sobie te dwa pytania: Jeśli zjem te lody, czy poczuję się, jakbym stracił kontrolę? Jeśli zjem te lody, czy będę się czuł wstyd, winę lub poczucie winy? Jeśli odpowiesz twierdząco na jedno lub oba z tych pytań, odłóż lody na bok i zjedz coś innego.
Krok 2. Pozwól sobie poczuć emocje
Jednym z wielu powodów, dla których pragniemy jedzenia takiego jak lody, jest to, że poprawiają nam samopoczucie. Ale jednym z powodów, dla których chcemy czuć się lepiej, jest to, że nie pozwalamy sobie naprawdę doświadczać naszych emocji.
Zamiast próbować ignorować lub odsuwać na bok to, co czujemy, pozwól sobie na odczuwanie emocji. Płacz, jeśli musisz. Porozmawiaj z kimś o tym, co czujesz. Zapisz swoje uczucia w dzienniku. Pozwól sobie na doświadczanie emocji, zamiast pocieszać się lodami
Krok 3. Znajdź inne sposoby radzenia sobie z PMS
Chociaż czasami używa się go jako złośliwego żartu lub stereotypu, prawdą jest, że niektóre kobiety mogą pragnąć lodów w ciągu kilku dni poprzedzających miesiączkę, jako część zespołu objawów zwanego zespołem napięcia przedmiesiączkowego. Rozpoznanie korelacji między spożyciem lodów a cyklem menstruacyjnym może uchronić Cię przed byciem niewolnikiem lodów w tych dniach.
- Zjedz coś innego. Prawda jest taka, że większość kobiet spala do 15% więcej kalorii podczas okresu, ponieważ organizm ciężko pracuje, aby oczyścić macicę i przygotować się na kolejny miesiąc. To normalne, że w tym czasie odczuwasz większy głód, ponieważ potrzebujesz więcej kalorii. Zamiast marnować kalorie na cukier i tłuszcz w lodach, zjedz coś bardziej pożywnego, jak mrożony jogurt, smoothie lub szklankę mleka czekoladowego. Te rzeczy zaspokoją Twoje pragnienie czegoś zimnego i słodkiego, ale zapewnią więcej wartości odżywczych.
- Nie trzymaj go w domu przed okresem. Jeśli wiesz, że zazwyczaj tego pragniesz, nie kupuj tego z wyprzedzeniem, aby dostęp do niego był utrudniony, gdy okaże się, że tego chcesz.
- Pomyśl o innych sposobach na ukojenie ciała i emocji podczas PMS: gorąca kąpiel, dobra książka, a nawet mały kieliszek wina mogą być lepsze niż kufel lodów czekoladowych.
Krok 4. Bądź liderem, a nie naśladowcą
Nie ma potrzeby zamawiania tych lodów na deser tylko dlatego, że wszyscy przy stole zamawiają lody na deser! Nie ma znaczenia, co o tobie myślą. Rób to, co chcesz, a nie to, co robią wszyscy inni.
Krok 5. Uzyskaj pomoc
Jeśli próbowałeś innych metod eliminacji lodów z diety, ale żadna z nich nie zadziałała, rozważ możliwość, że będziesz potrzebować pomocy eksperta. Możesz zwrócić się o pomoc do lekarza, terapeuty i/lub zarejestrowanego dietetyka.
- Doradca lub lekarz może pomóc Ci zidentyfikować pierwotne przyczyny Twojego uzależnienia i opracować spersonalizowany plan wyeliminowania problemu.
- Jeśli masz uzależnienie od jedzenia, pamiętaj, że producenci żywności celowo wytwarzają żywność, taką jak lody, z kombinacją składników, która tworzy uczucie przyjemności i satysfakcji Oczywiście chcą sprzedawać i odsprzedawać swój produkt tak często, jak to możliwe, więc stworzyć produkt, którego ludzie będą pragnąć.
