Dieta kapuśniak wymaga spożywania dużych ilości kapuśniaka przez tydzień. W tym tygodniu możesz też zjeść trochę owoców i warzyw, kurczaka, wołowinę i brązowy ryż. Zwolennicy twierdzą, że to dobry sposób na bardzo szybkie zrzucenie kilku kilogramów. Z pewnością drastycznie obniży to spożycie kalorii, ale może to być utrata masy wody lub tkanki beztłuszczowej, a nie tłuszczu. Bardzo trudno jest spalić tyle kalorii tłuszczu w tak krótkim czasie. Jeśli zdecydujesz się wypróbować dietę, nie powinieneś jej przedłużać poza tydzień. Brak złożonych węglowodanów, witamin, minerałów i białka może powodować uczucie zmęczenia i osłabienia. Pamiętaj, że długotrwała utrata wagi wymaga trwałych zmian w nawykach żywieniowych i ćwiczeniach.
Składniki
- 6 zielonych cebul, posiekanych
- 2 zielone papryki, pokrojone w kostkę
- 2 puszki pomidorów (pokrojone w kostkę lub całe)
- 250g pieczarek pokrojonych w plastry
- 1 pęczek selera, posiekany
- 1/2 główki kapusty, posiekanej
- 3 marchewki, pokrojone w plastry
-
1 lub 2 kostki bulionu/wywaru warzywnego (opcjonalnie) plus sól i pieprz do przypraw.
Dla dodatkowego smaku: pieprz Cayenne, curry w proszku, mieszanka ziół lub inna przyprawa
Kroki
Część 1 z 3: Przygotowanie do diety
Krok 1. Zdobądź składniki na zupę
Jeśli zamierzasz wypróbować dietę kapuśniak, musisz być w stanie zrobić kapuśniak. Zaopatrz się we wszystkie potrzebne składniki. Jeśli zamierzasz trzymać się tej diety przez cały tydzień, będziesz musiał zrobić dużo kapuśniak. Jest prosty w wykonaniu i możesz zacząć od zrobienia dużego garnka, który możesz przechowywać w lodówce lub nawet zamrozić, aby zachować świeżość.
Krok 2. Zaopatrz się w inne owoce i warzywa
W diecie kapuśniak spożywasz zupę jako główny posiłek w ciągu dnia, ale w określone dni dodajesz też owoce i inne warzywa. Zanim zaczniesz dietę, upewnij się, że masz w domu spory zapas zielonych warzyw liściastych i mieszanych owoców.
- Brokuły i szpinak to dobry wybór, który może dodać trochę żelaza do Twojej diety.
- Unikaj warzyw zawierających skrobię, takich jak sucha fasola lub kukurydza cukrowa.
Krok 3. Kup mięso
W niektóre dni do swojej diety dodasz trochę mięsa, zazwyczaj jednego dnia wołowinę, a drugiego kurczaka. Kup jedno lub dwa opakowania 300g chudego mielonego mięsa wołowego oraz opakowanie piersi z kurczaka. Mięso będziesz spożywać w 5 i 6 dniu diety, więc upewnij się, że do tego czasu nadal będzie dobrze jeść.
- Sprawdź termin przydatności do spożycia na opakowaniu i odłóż zakup na później w tygodniu, jeśli to konieczne.
- Zawsze szukaj chudego mięsa.
Krok 4. Sporządź swój plan diety
Przed rozpoczęciem diety pomocne może być sporządzenie harmonogramu posiłków i przypięcie go do lodówki lub gdzieś w kuchni. Stałą jest kapuśniak, który w różne dni uzupełniany jest dodatkami. Sporządź harmonogram wyszczególniony poniżej.
Krok 5. Przygotuj zupę
Zupa jest łatwa do przygotowania. Przede wszystkim trzeba posiekać wszystkie warzywa i lekko podsmażyć je na oliwie w dużym garnku. Najpierw wrzuć posiekaną cebulę i pozwól, aby stały się przezroczyste przed dodaniem zielonego pieprzu i kapusty. Wymieszaj je trochę w garnku, aby zaczęły więdnąć. Następnie dodaj posiekaną marchewkę, pieczarki i seler. W tym momencie dodaj trochę przypraw i dobrze wymieszaj.
- Jeśli używasz pomidorów z puszki, wlej je do garnka.
- Zalej wodą i zagotuj.
- Rozważ dodanie bulionu lub kostki rosołowej dla smaku.
- Gotuj na wolnym ogniu przez kilka godzin.
- Smakuj i doprawiaj, gdy zmniejszy się do pożądanej konsystencji.
Część 2 z 3: Próbowanie diety kapuśniak
Krok 1. Jedz od pierwszego dnia
Ważne jest, aby dobrze zacząć. Pierwszego dnia powinieneś jeść kapuśniak jako główny posiłek przez cały dzień. Dodaj trochę przypraw i przypraw, aby dodać trochę kopa; będziesz go dużo jeść, a inaczej stałoby się nudne. Już pierwszego dnia możesz dodać owoce do swojej diety.
- Jedz owoce przez cały dzień
- Ale nie jedz bananów pierwszego dnia.
- Posyp jabłkami, pomarańczami i innymi owocami.
Krok 2. Dodaj warzywa liściaste drugiego dnia
Mam nadzieję, że do drugiego dnia nie będziesz miał już dość jedzenia kapuśniak. Kontynuuj spożywanie zupy do głównych posiłków. Zamiast dodawać owoce do swojej diety, drugiego dnia powinieneś dodać trochę zielonych warzyw liściastych, surowych lub ugotowanych.
- Na przykład możesz ugotować lub ugotować na parze brokuły lub szpinak.
- Zjedz pieczonego ziemniaka z odrobiną zupy.
- Nie jedz żadnych owoców.
Krok 3. Trzeciego dnia zjedz dodatkowe owoce i warzywa
Trzeciego dnia będziesz coraz bardziej odstraszany widokiem i zapachem kapuśniak. Dziś możesz uzupełnić zupę wszelkiego rodzaju owocami i warzywami. Owoce i warzywa są bardzo niskokaloryczne, więc jedz ich dużo, aby dać sobie inny smak.
- W tym dniu nie jedz ziemniaków.
- W tym dniu powinieneś również unikać bananów.
- Wszystkie inne owoce i warzywa są w porządku.
Krok 4. Idź po banany i odtłuszczone mleko czwartego dnia
Dotarłeś do połowy, a koniec zbliża się nieco. Czwartego dnia będziesz miał zmianę i dodasz do swojej diety banany i odtłuszczone mleko. Na główne posiłki jesz kapuśniak, ale w ciągu dnia jesz trochę bananów i pijesz odtłuszczone mleko.
- Upewnij się, że kupujesz mleko odtłuszczone lub przynajmniej półtłuste.
- Możesz połączyć banany i mleko, aby uzyskać podstawowy koktajl mleczny.
Krok 5. Dodaj kurczaka i pomidory piątego dnia
Gdy osiągniesz piąty dzień, możesz dodać do swojej diety coś o nieco większej zawartości substancji. Dzisiaj możesz zjeść trochę mięsa i pomidorów. Do wyboru kurczak lub chuda wołowina. Jeśli zdecydujesz się na kurczaka, ugotuj go bez skóry, aby ugotować go w najzdrowszy możliwy sposób. Pierś z kurczaka bez skóry z pokrojonymi pomidorami to dobre połączenie.
- Zjedz do sześciu pomidorów.
- Pomidory można jeść na surowo lub grillować. Nie smaż ich.
- Nadal powinieneś zjeść zupę przynajmniej raz dzisiaj.
- Pamiętaj, aby tego dnia wypić 6-8 szklanek wody.
Krok 6. Jedz wołowinę i warzywa szóstego dnia
Szóstego dnia znowu zjesz mięso. Jeśli miałeś kurczaka piątego dnia, wybierz chude mięso w szóstym dniu. Połącz chudą wołowinę z dużą ilością warzyw lub sałatką. Do wołowiny należy jeść warzywa liściaste, takie jak jarmuż lub szpinak.
- Wołowina i warzywa powinny uzupełniać a nie zastępować kapuśniak.
- W tym dniu nie jedz ziemniaków.
- Staraj się nie używać zbyt dużo oleju podczas gotowania wołowiny.
Krok 7. Siódmego dnia udekoruj brązowym ryżem i warzywami
Teraz dotarłeś do ostatniego dnia diety kapuśniak. Możesz to uczcić, jedząc trochę brązowego ryżu i warzyw razem z kapustą. Wystarczy jedna skromna miska brązowego ryżu z zielonymi liśćmi, aby uzupełnić codzienne spożycie zupy.
- W tym dniu możesz też wypić kilka niesłodzonych soków owocowych.
- Wyciskanie soku z owoców w domu zagwarantuje brak dodatku cukru i da Ci świeży, pyszny sok owocowy.
- Nie kontynuuj diety dłużej niż siedem dni.
Część 3 z 3: Maksymalne wykorzystanie diety
Krok 1. Trzymaj się diety
Aby uzyskać jak największe korzyści z diety kapuśniak, musisz być w stanie trzymać się jej przez cały tydzień. Jest to przede wszystkim kwestia siły woli i zaangażowania, ale są rzeczy, które możesz zrobić, aby dać sobie najlepszą szansę. Posiadanie jasnego planu diety, z wcześniej przygotowanymi posiłkami, pomoże Ci się jej trzymać. Organizacja i planowanie są kluczowe dla każdego programu odchudzania.
- Wszelkie luki w planie lub niepewność co do tego, co powinieneś jeść, mogą łatwo doprowadzić do rezygnacji z programu.
- Posiadanie wyraźnego i szczegółowego planu posiłków pomoże ci przejąć kontrolę nad dietą i śledzić postępy.
Krok 2. Nie zapomnij o płynnych kaloriach
Jeśli jesteś na diecie, będziesz zwracać szczególną uwagę na to, co jesz, ale nie zapominaj o kaloriach zawartych w tym, co pijesz. Zwłaszcza napoje alkoholowe są naładowane kaloriami i zniweczylibyście całą swoją dobrą pracę, gdybyście nie ograniczyli alkoholu podczas diety.
- Dotyczy to również słodkich napojów gazowanych. Być może nie kojarzysz od razu tego, co pijesz, ze swoją wagą, ale jest to kluczowy element, którego nie powinieneś przeoczyć.
- Picie dużej ilości wody przez cały czas zapewni nawodnienie, a także pomoże kontrolować apetyt.
Krok 3. Dbaj o zdrowie podczas diety
Podjęcie diety spowoduje, że przez tydzień nie będziesz prawidłowo odżywiać się, więc możesz zacząć czuć się zmęczona i słaba. Ważne jest, abyś podjął kroki w celu utrzymania ogólnego stanu zdrowia podczas diety. Jednym ze sposobów, aby pomóc Ci spożywać składniki odżywcze przy jednoczesnym przestrzeganiu diety, jest codzienne przyjmowanie tabletki multiwitaminowej. Jest to szybki i łatwy sposób na utrzymanie rozsądnego spożycia składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Biorąc pod uwagę surowość diety, jest mało prawdopodobne, abyś miał energię do wykonywania forsownych ćwiczeń, ale staraj się zachować rozsądny poziom delikatnej aktywności fizycznej.
- Na przykład wieczorem wybierz się na swobodny spacer.
- Jeśli czujesz się zbyt zmęczony lub ospały, przemyśl ponownie dietę i zastąp ją bardziej zrównoważonym podejściem do zdrowego odżywiania i ćwiczeń.
Krok 4. Utrzymuj pozytywne nastawienie podczas diety
Jednym z elementów diety ułatwiających jej przestrzeganie jest jej krótki czas trwania. Może się okazać, że łatwiej jest trzymać się surowej diety przez tydzień niż bardziej zbilansowanej przez dłuższy czas, chociaż dla długoterminowych wyników bardziej zbilansowane podejście jest o wiele bardziej korzystne. Jeśli zmagasz się z przestrzeganiem diety, a perspektywa kolejnej miski kapuśniak jest trudna do przyjęcia, postaraj się zachować pozytywne nastawienie.
- Wizualizuj, jak zbliża się koniec dnia i odhaczaj każdy posiłek z rozmachem.
- Dotarcie do końca tygodnia to osiągnięcie, więc powinieneś być dumny ze swojej siły woli i zaangażowania.
- Teraz, aby zobaczyć trwałe korzyści, zastosuj zbilansowaną dietę i regularnie ćwicz.
Porady
- Pamiętaj o zachowaniu pozytywnego wizerunku ciała.
- Nie jedz chleba do zupy.
- Jeśli w danym dniu nie wspomniano o napojach, oznacza to, że możesz pić tylko wodę.
- Pij dużo wody przez cały czas.
- Trzymaj się z dala od wszelkich alkoholi i napojów gazowanych, nawet tych dietetycznych.
Ostrzeżenia
- Jest to ciężka dieta, dlatego przed jej rozpoczęciem należy porozmawiać z lekarzem.
- Częstym skutkiem ubocznym diety są zwiększone wzdęcia.
- To krótkoterminowy plan odchudzania, który nie przyniesie długoterminowych rezultatów.
- Większość straconej wagi znajduje się w wodzie, a nie w tłuszczu. Dlatego utrata wagi nie będzie trwała.
