Zasadowość to pH twojego ciała powyżej 7. Podczas gdy pH 7 jest normalne dla twojego ciała, niektórzy uważają, że dieta oparta na zasadach prowadzi do lepszego zdrowia. Eksperci medyczni znaleźli niewiele dowodów na poparcie diety alkalicznej. Jednak podstawą diety alkalicznej jest wiele zdrowych nawyków żywieniowych, więc może to być zdrowa zmiana diety. Wycofanie żywności kwasotwórczej oznacza wycofanie przetworzonej żywności, takiej jak cukry i rafinowane węglowodany. Aby zwiększyć swoją zasadowość, dodaj do diety produkty alkaliczne, takie jak zielone warzywa, warzywa korzeniowe i migdały. Unikaj kwaśnych pokarmów, takich jak mięso, nabiał i cukier. Powinieneś także pić dużo wody i ćwiczyć.
Kroki
Metoda 1 z 3: Dodawanie zasadowej żywności do diety
Krok 1. Spróbuj warzyw kapustnych
Zielone warzywa są jednym z najlepszych produktów spożywczych, które sprawiają, że organizm staje się bardziej zasadowy. Brokuły, brukselka, kapusta kapusta, kalafior, jarmuż i kapusta są niezwykle zdrowe i pomagają organizmowi wyeliminować kwasy. Zawierają wiele witamin i minerałów.
- Zjedz je jako dodatek, na patelnię, na wierzchu sałatki lub jako część zapiekanki.
- Duże ilości zielonych warzyw mogą powodować wzdęcia i skurcze żołądka, dlatego należy zbilansować posiłki z innymi rodzajami warzyw i żywności.
Krok 2. Dodaj więcej szparagów do posiłków
Szparagi to zdrowe zielone warzywo, które ma jeden z najsilniejszych alkalicznych efektów na organizm. Szparagi zawierają również przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Szparagi można upiec, podsmażyć lub wrzucić do sałatki
Krok 3. Dodaj warzywa jako dodatek
Wiele warzyw pomaga zwiększyć zasadowość. Bakłażan, okra, groszek, fasolka szparagowa, papryka, szpinak, pomidory, dynia i boćwina to warzywa zasadotwórcze. Są również zdrowe i wypełnione wieloma witaminami i minerałami.
Możesz przygotować dowolny z tych produktów jako przystawkę. Możesz również mieszać je razem w zapiekankach i innych potrawach lub podjadać je przez cały dzień
Krok 4. Jedz więcej awokado
Awokado to zielony owoc, który jest super pożywieniem bez względu na dietę, którą stosujesz. Są to zdrowe tłuszcze, które pomagają zwiększyć zasadowość organizmu. Zawierają również wiele witamin i minerałów. Możesz również użyć oleju z awokado.
- Spróbuj awokado we wszystkich swoich posiłkach, w tym na śniadaniu. Możesz dodać awokado do smoothie lub zjeść jako przekąskę.
- Chociaż awokado ma wiele dobrych składników odżywczych, jest również bogate w tłuszcz i kalorie. Jedz je z umiarem.
Krok 5. Jedz migdały
Migdały są nie tylko jednym z najzdrowszych pokarmów, jakie można jeść, ale są również dobrym pokarmem zasadowym. Migdały można zjeść na smaczną przekąskę lub jako część posiłków. Możesz również zmienić mleko mleczne na mleko migdałowe, ponieważ mleko mleczne jest kwaśne, a mleko migdałowe jest zasadowe.
Migdały zawierają wapń, żelazo i białko
Krok 6. Dodaj warzywa korzeniowe
Wiele warzyw korzeniowych, takich jak marchew, słodkie ziemniaki, rzodkiewki i buraki, jest pełnych witamin i minerałów. Pomagają również zrównoważyć poziom pH. Upewnij się, że kupujesz świeże wersje tych warzyw korzeniowych zamiast odmian w puszkach lub marynowanych.
Jedz te produkty jako dodatek, w sałatkach lub jako część zapiekanek i mieszaj frytki
Krok 7. Spróbuj ziół i przypraw
Wiele ziół i przypraw ma właściwości alkalizujące. Bazylia, kolendra, czosnek, imbir, mięta, szczypiorek, tymianek, pietruszka i kminek pomagają organizmowi zmniejszyć ilość kwasu i mają właściwości alkalizujące. Użyj tych ziół i przypraw, aby dodać smaku swoim potrawom, aby uzyskać podwójną korzyść.
Krok 8. Wypróbuj nasiona
Wiele nasion, takich jak nasiona chia i siemię lniane, to odżywcze pożywienie. Zawierają kwasy tłuszczowe omega-3 i błonnik, a także inne składniki odżywcze. Pomagają ustabilizować pH twojego ciała, więc wrzuć je do wszystkiego, co jesz. Wypróbuj olej lniany również podczas gotowania.
Wrzucasz nasiona chia i siemię lniane do koktajli, wypieków lub potraw
Krok 9. Jedz owoce cytrusowe
Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, cytryny i limonki, są owocami alkalicznymi. Są również pełne przeciwutleniaczy i witamin, takich jak witamina C. Rozważ wyciskanie soku do wody rano, aby uzyskać rano zastrzyk zasadowy.
Metoda 2 z 3: Eliminacja kwaśnych pokarmów
Krok 1. Wyeliminuj żywność z rafinowanym cukrem
Cukier prowadzi do wyższego poziomu kwasowości w twoim ciele. Aby pomóc zalkalizować organizm, powinieneś całkowicie wyeliminować cukier, a jeśli nie możesz tego zrobić, powinieneś znacznie zmniejszyć cukier w swojej diecie.
- Obejmuje to wszystkie formy cukru: cukier biały, cukier brązowy, miód, fruktozę, syrop klonowy i inne produkty cukrowe.
- Zacznij od wycięcia słodkich przekąsek, takich jak ciasteczka, słodycze i inne wypieki. Możesz także wyciąć soki owocowe i słodkie napoje gazowane. Następnie możesz spróbować wyeliminować słodkie potrawy z posiłków, zwłaszcza śniadania. Zastąp słodkie płatki zbożowe i dżemy zdrowszymi opcjami, takimi jak awokado i chleb z kiełków.
- Wiele fast foodów i przetworzonych produktów spożywczych zawiera dużo cukru.
Krok 2. Zmniejsz spożycie mięsa
Uważa się, że mięso podnosi kwasowość w organizmie i nie jest pokarmem zasadowym. Obejmuje to przetworzone mięso, takie jak wędliny i wędliny, a także wołowinę, wieprzowinę i jajka. Mięso zwierząt, które nie są karmione trawą, może zwiększyć kwasowość.
- Wybieraj mięso z ekologicznych źródeł karmionych trawą.
- Kurczak jest lepszą opcją niż czerwone mięso w diecie alkalicznej.
Krok 3. Wytnij chleb
Chleb jest pokarmem odradzanym przez wiele diet. Chleb, podobnie jak większość produktów zawierających zboża i gluten, jest bardzo kwaśny. Oznacza to, że powinieneś wyciąć wszystkie chleby, a także krakersy pełnoziarniste i tortille.
- Jeśli chcesz jeść chleb, postaw na bezglutenowe lub porośnięte ziarna. Możesz również rozważyć produkty wykonane z ziaren alkalicznych, takie jak amarantus i proso.
- Jeśli szukasz zdrowego chleba, spróbuj trzymać go w dłoniach. Jeśli wydaje się lekki i miękki, prawdopodobnie zawiera więcej cukru i glutenu. Jeśli jest ciężki i solidny, prawdopodobnie zawiera dobre ziarna i błonnik.
Krok 4. Unikaj przypraw
Większość przypraw jest bardzo kwaśna, więc zmniejszą zasadowość organizmu. Obejmuje to ketchup, musztardę, majonez, miso i sosy sałatkowe. Zamiast tego spróbuj zastąpić je produktami o pH, takimi jak awokado lub oliwa z oliwek.
Jeśli lubisz niektóre przyprawy, spróbuj zrobić własną zdrową wersję w domu. W ten sposób możesz kontrolować zasadowość
Krok 5. Zastąp kwaśne napoje alkalicznymi
Większość napojów zwiększy Twoją kwasowość. Napoje kwaśne obejmują napoje gazowane, kawę, soki owocowe, mleko i alkohol. Aby zwiększyć alkaliczność, zmniejsz spożycie tych napojów i zastąp je wodą, herbatą ziołową lub wodą kokosową i mleczkami orzechowymi.
Napoje te zawierają również inne substancje kwasotwórcze, takie jak cukier i kofeina
Metoda 3 z 3: Zwiększanie zasadowości
Krok 1. Spożywaj sodę oczyszczoną
Jeśli próbujesz zwiększyć swoją zasadowość, wypij trochę wody z sodą oczyszczoną. Soda oczyszczona jest jednym z najbardziej zasadowych produktów spożywczych. Pomaga zmniejszyć kwas w twoim systemie i zwiększyć poziom pH.
- Wypij szklankę wody o pojemności 8 uncji z ½ łyżeczki sody oczyszczonej. Upewnij się, że dobrze to wymieszałeś.
- Nie pij wody z sodą oczyszczoną dłużej niż tydzień lub dwa. Każdego dnia powinno się pić tylko 7 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. Jeśli masz ponad 60 lat, ogranicz to do 3 1/2 łyżeczki. Będziesz musiał codziennie pić więcej wody podczas przyjmowania sody oczyszczonej. Pij do 96 uncji (około 3 litrów) dziennie.
- Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, problemy z sercem, problemy z nerkami lub problemy z układem moczowym, porozmawiaj z lekarzem przed wypiciem tego.
- Zachowaj ostrożność podczas spożywania sody oczyszczonej. Jest bezpieczny do spożycia, a wiele osób używa go do pomocy przy zgagach lub refluksie żołądkowym, ponieważ ma właściwości alkalizujące i zmniejszające kwasowość. Nie należy jednak spożywać zbyt dużo sody oczyszczonej. Zbyt dużo sody oczyszczonej może powodować zaburzenia równowagi elektrolitowej, zbyt szybkie tworzenie się zbyt dużej ilości gazu w żołądku, a nawet pękanie żołądka.
- Dzieci poniżej 5 roku życia, kobiety w ciąży i osoby zażywające niektóre leki nie powinny pić wody z sodą oczyszczoną. Nie pij wody z sodą oczyszczoną przed ciężką aktywnością fizyczną.
Krok 2. Pij więcej wody
Picie wody jest jedną z najważniejszych rzeczy, które możesz zrobić, aby zwiększyć swoją zasadowość. Zastąp swoje codzienne napoje wodą. Staraj się spożywać co najmniej osiem szklanek o pojemności 8 uncji dziennie.
- Nie ma dowodów medycznych na to, że woda alkaliczna jest lepsza niż zwykła woda. Picie większej ilości wody jest zdrowe, więc tak naprawdę nie musisz się martwić o pH.
- Możesz również dodać świeży sok z cytryny do szklanki wody. Upewnij się, że cytryna jest świeżo ścięta i nie była wystawiona na działanie powietrza.
- W sklepach ze zdrową żywnością lub w Internecie można również kupić krople alkaliczne, które zwiększą pH wody. Wlej jedną lub dwie krople do każdej 8-uncjowej szklanki wody. Nie używaj kropli alkalicznych, jeśli przyjmujesz jakiekolwiek leki potasowe na problemy z sercem.
Krok 3. Ćwicz
Ćwiczenia pomagają zrównoważyć twoje ciało. Ćwiczenia aerobowe pomagają pozbyć się kwasu z organizmu i przywrócić poziom pH w systemie. Codzienne ćwiczenia mogą pomóc Twojemu ciału utrzymać naturalny, zrównoważony poziom pH.
Spróbuj chodzić, biegać, jeździć na rowerze, pływać, tańczyć, ćwiczyć cardio lub korzystać z urządzeń cardio
Krok 4. Zrób masaż
Masaż może pomóc w zwiększeniu zasadowości twojego ciała. Masaże mogą manipulować mięśniami w sposób, który uwalnia kwas z tkanek. Pomaga również obniżyć poziom stresu, co jest ważne, ponieważ stres zwiększa ilość kwasu w organizmie.
- Umów się na wizytę u masażysty i podaruj sobie relaksujący, alkalizujący czas.
- Zawsze pij dużo wody po masażu, aby nawodnić organizm.
Krok 5. Zmniejsz stres
Stres może powodować gromadzenie się kwasu w twoim ciele. Aby pomóc obniżyć poziom stresu, a w rezultacie poziom kwasu, znajdź sposoby na zmniejszenie stresu. Dla każdego jest inaczej. Spróbuj wybrać się na spacer lub inne formy ćwiczeń, posłuchać kojącej muzyki lub zrobić coś, co sprawia Ci przyjemność.
- Spędzanie czasu z ludźmi, czytanie książki lub palenie przyjemnej świecy może zmniejszyć stres.
- Wiele osób uważa jogę, medytację i ćwiczenia głębokiego oddychania za relaksujące.
