Przestrzeganie diety wegetariańskiej podczas podróży może być trudne. Możesz ułatwić sobie podróż, planując z wyprzedzeniem. Wybór miejsca przyjaznego wegetarianom, nauka komunikowania swoich potrzeb żywieniowych w lokalnym języku i pakowanie przyjaznych wegetarianom przekąsek pomoże Ci trzymać się diety. Po dotarciu na miejsce spróbuj skorzystać z aplikacji restauracyjnych lub przewodników, aby znaleźć taryfę wegetariańską lub rozważ zarezerwowanie pokoju z dostępem do kuchni, aby ugotować własne żarcie.
Kroki
Metoda 1 z 2: Planowanie z wyprzedzeniem
Krok 1. Wybierz miejsce przyjazne wegetarianom
Nie zawsze możesz wybrać cel podróży, zwłaszcza jeśli podróżujesz do pracy lub z innymi osobami. Jeśli jednak masz coś do powiedzenia, dokąd się wybierasz, wybierz miejsce, w którym taryfa jest przyjazna dla wegetarian. Na przykład Indie, Tajlandia i Izrael są znane jako miejsca przyjazne wegetarianom ze względu na ograniczenia religijne, a także dużą liczbę obywateli wegetarian.
Zrób rozeznanie w Internecie, aby dowiedzieć się, które lokalizacje są przyjazne dla wegetarian
Krok 2. Naucz się żargonu
Podczas podróży będziesz musiał być w stanie komunikować swoje potrzeby dietetyczne personelowi restauracji i linii lotniczych. Powinieneś być w stanie zapytać: „Czy to danie jest wegetariańskie?” i powiedz „Jestem wegetarianinem” w lokalnym języku. Powinieneś także nauczyć się lokalnych słów oznaczających ryby, kurczaka, wołowinę i wieprzowinę. Pomoże Ci to łatwo przejrzeć menu i wyeliminować potrawy z tymi składnikami.
Krok 3. Poproś o wegetariański posiłek podczas lotu
Jeśli linia lotnicza, którą podróżujesz, zapewnia posiłki podczas lotu, ważne jest, aby poprosić o opcję wegetariańską na długo przed wejściem na pokład. W wielu przypadkach podczas rezerwacji lotu otrzymasz opcje posiłków. Jeśli nie, skontaktuj się bezpośrednio z linią lotniczą i upewnij się, że będą w stanie zapewnić Ci wegetariański posiłek podczas lotu.
Krok 4. Zbadaj restauracje przed przyjazdem
Podróżowanie wegetariańskie będzie znacznie łatwiejsze, jeśli poświęcisz czas na zbadanie restauracji w miejscu podróży przed przyjazdem. Przeglądaj przewodniki, rozmawiaj ze znajomymi, którzy wcześniej podróżowali do celu, i poszukaj informacji online. Zrób listę restauracji, które odwiedzisz, wraz z ich adresami i godzinami otwarcia.
Krok 5. Zapakuj przekąski przyjazne dla wegetarian
Czasami podróż nie przebiega zgodnie z planem. Możesz utknąć na lotnisku lub szukać wegetariańskiej restauracji tylko po to, by odkryć, że jest zamknięta! Możesz uniknąć katastrofy, pakując przenośne wegetariańskie jedzenie, takie jak orzechy, batony proteinowe, suszone owoce lub masło orzechowe.
Krok 6. Zastanów się, jak taktownie odmówić jedzenia niewegetariańskiego
Istnieje duża szansa, że podczas podróży ktoś zaoferuje Ci niewegetariańskie jedzenie. Dowiedz się, jak taktownie odrzucić ofertę, używając lokalnego języka i biorąc pod uwagę lokalne zwyczaje. Naucz się mówić „Dziękuję, ale nie jem mięsa” w lokalnym języku. Jeśli mówisz tym samym językiem, co gospodarz lub serwer, możesz również wyjaśnić, dlaczego nie jesz mięsa.
Jeśli boisz się urazić gospodarza lub kelnera, zawsze możesz przyjąć jedzenie i przekazać je swojemu towarzyszowi podróży lub komuś w potrzebie
Krok 7. Zapakuj leki dostępne bez recepty
Zabierz ze sobą leki dostępne bez recepty, takie jak Tums lub Pepto Bismol. W ten sposób będziesz mieć je pod ręką na wypadek, gdybyś przypadkowo skonsumował danie zawierające mięso i rozstrójło Twój żołądek. Inne obce lub nowe pokarmy mogą również powodować problemy żołądkowe, dlatego dobrze jest zabrać ze sobą lek, który przyniesie największą ulgę.
Metoda 2 z 2: Znalezienie taryfy wegetariańskiej w miejscu docelowym podróży
Krok 1. Wypróbuj aplikację wegetariańską restauracji
Możesz znaleźć opcje wegetariańskie w miejscu docelowym za pomocą aplikacji zaprojektowanej z myślą o wegetarianach. Aplikacje takie jak Happy Cow będą polecać restauracje wegetariańskie, a także restauracje serwujące mięso, które oferują dobre dania wegetariańskie. Możesz także użyć aplikacji takiej jak Foursquare, która oznacza restauracje jako przyjazne dla wegetarian.
Krok 2. Daj szansę ulicznemu jedzeniu
W wielu miejscach jedzenie uliczne jest wegetariańskie. Oznacza to, że u ulicznych sprzedawców może być dostępnych wiele wegetariańskich obiadów. Weźmy na przykład Amerykę Środkową. W Gwatemali można dostać tanie, pyszne dania wegetariańskie, takie jak papusas, empanadas i rellenitos w większości miast.
Krok 3. Zarezerwuj pokój z dostępem do kuchni
Gotowanie własnego jedzenia oznacza, że będziesz mieć kontrolę nad składnikami i możesz mieć pewność, że Twoje posiłki są wegetariańskie. Spróbuj zarezerwować hotel, hostel lub kwaterę rodzinną, która zapewni Ci dostęp do kuchni. Poszukaj takiego w pobliżu targu lub sklepu spożywczego, aby zakupy były tak łatwe, jak to tylko możliwe.
Krok 4. Wypróbuj aplikację do tłumaczenia
Jeśli podróżujesz do obcego kraju, z pewnością natkniesz się na pozycje w menu, których nie znasz. Spróbuj użyć cyfrowego translatora, takiego jak Tłumacz Google, iTranslate lub Waygo, aby pomóc Ci rozszyfrować danie i jego składniki. To może bardzo uchronić cię przed niezamierzonym kęsem mięsa!
Krok 5. Bądź elastyczny
Podróżowanie jako wegetarianin może być trudne, ale ważne jest, aby zachować elastyczność. Nie wszystkie miejsca, w których zdecydujesz się zjeść, będą miały najlepsze opcje wegetariańskie i musisz elastycznie podchodzić do tego, co jesz. Na przykład, jeśli trafisz do restauracji, w której jedyną opcją jest sałatka i chleb, musisz zaakceptować posiłek.
