Ocet jabłkowy (ACV) jest powszechnym składnikiem kulinarnym, a niektórzy twierdzą, że pomógł im schudnąć, poprawić układ odpornościowy i regulować poziom cukru we krwi. Możesz dodać trochę ACV do swojej diety każdego dnia, aby oczyścić organizm i odtruć. Niezależnie od tego, czy mieszasz go z napojami, czy z posiłkami, możesz łatwo rozpocząć detoks ACV! Chociaż niektórzy uważają, że cydr jabłkowy ma pozytywny wpływ, obecne badania są sprzeczne.
Kroki
Metoda 1 z 2: Picie surowego octu jabłkowego
Krok 1. Zdobądź surowy, niefiltrowany ocet jabłkowy
Poszukaj octu jabłkowego w dziale octu w lokalnym supermarkecie. Pobierz ACV z osadem osadzonym na dnie butelki. Jest to znane jako „matka” i zawiera pomocne enzymy i probiotyki. Unikaj pasteryzowanego ACV, ponieważ nie będzie miał takich samych właściwości jak niefiltrowany ocet.
Jeśli nie możesz znaleźć surowego octu jabłkowego w sklepach, poszukaj w sklepach internetowych
Krok 2. Rozcieńczyć ocet jabłkowy w 1 c (240 ml) wody
Ocet jabłkowy sam w sobie jest bardzo kwaśny i może uszkodzić zęby i gardło, jeśli jest przyjmowany samodzielnie. Wstrząśnij butelką ACV przed odmierzeniem 1–2 łyżek (15–30 ml) do wymieszania z filiżanką wody.
- Możesz użyć ciepłej lub zimnej wody.
- Spróbuj zmieszać ACV z innymi płynami, takimi jak sok owocowy, herbata lub cydr jabłkowy, aby uzyskać inny smak.
- Istnieją doniesienia o przypadkach osób, które doznały urazu przełyku spowodowanego piciem octu jabłkowego.
Krok 3. Pij ACV 20 minut przed posiłkiem, aby stłumić apetyt i kontrolować poziom glukozy
Przyjmowanie ACV przed posiłkiem może stymulować układ trawienny i regulować poziom cukru we krwi podczas jedzenia. Pamiętaj, aby rozcieńczyć ocet jabłkowy, aby nie był tak kwaśny.
Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem schematu ACV, jeśli przepisano Ci insulinę lub leki moczopędne. Ocet jabłkowy może osłabiać działanie leku
Wskazówka:
Pij roztwór octu jabłkowego przez słomkę, jeśli masz wrażliwe zęby lub słabe szkliwo. Kwasowość ACV może z czasem z łatwością zniszczyć szkliwo.
Krok 4. Kontynuuj przyjmowanie octu jabłkowego przez 2-4 tygodnie
Aby zachować korzyści zdrowotne, spożywaj ocet jabłkowy 2-3 razy dziennie. Równomiernie rozprowadzaj spożycie ACV w ciągu dnia i zażywaj go, gdy jesteś na pusty żołądek. Kontynuuj kurację do miesiąca, zanim zmniejszysz spożycie do 1-2 łyżek stołowych (15-30 ml) dziennie rano.
Możesz kontynuować codzienne przyjmowanie octu jabłkowego lub powtarzać schematy detoksykacji 3-4 razy w roku
Metoda 2 z 2: Maskowanie smaku octu jabłkowego
Krok 1. Wymieszaj 1-2 łyżeczki (4-8 g) cukru lub sztucznego słodzika, aby ukryć kwasowość octu
Użyj ulubionego słodzika i dodaj go do octu jabłkowego, aby napój smakował lepiej. Mieszaj napój, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Zastąp słodzik 1 łyżką (21,25 g) miodu na naturalny słodzik
Krok 2. Dodaj cynamon lub pieprz cayenne, aby uzyskać dodatkowe wartości odżywcze
Posyp 1 łyżeczkę (2,3 g) mielonego cynamonu lub pieprzu cayenne, aby dodać do napoju więcej przeciwutleniaczy. Cynamon i pieprz dodadzą Twojemu napojowi bardziej pikantnego smaku, a także pomogą Twojemu organizmowi spalić kalorie. Dodaj przyprawę do napoju, aż zostanie dokładnie wymieszana.
Włóż laskę cynamonu do gorącego napoju, aby nadać mu smak
Krok 3. Dodaj 2 łyżki (30 ml) soku z cytryny, aby napój był bardziej cierpki
Możesz wycisnąć sok z 2 cytryn lub użyć paczkowanego soku z cytryny. Dostosuj ilość soku z cytryny, którą dodajesz do swojego napoju, w zależności od tego, jak kwaśny chcesz, aby smakował.
Podgrzej napój i dodaj 1 łyżkę (21,25 g) miodu, aby złagodzić ból gardła
Krok 4. Wymieszaj ocet jabłkowy z sosem sałatkowym
Wymieszaj 3 łyżki (44 ml) oliwy z oliwek, 1⁄4 szklanka (59 ml) octu jabłkowego, 1 ząbek mielonego czosnku i ½ łyżeczki (2,8 g) soli w misce. Wymieszaj sos, aż się dobrze połączy. Wlej jedną trzecią sosu do sałatki, a resztę wstaw do lodówki.
Możesz również zmieszać 1 łyżkę stołową (15 ml) ACV z ulubionym dressingiem ze sklepu
Krok 5. Marynuj mięso i warzywa w occie jabłkowym
Wymieszaj 2 części oleju spożywczego z 1 częścią octu jabłkowego w zamykanej plastikowej torebce. Dodaj przyprawy, takie jak pieprz cayenne, sól i proszek czosnkowy. Gdy marynata będzie dobrze wymieszana, dodaj wybrane mięso lub warzywa i pozwól im wchłonąć smak na 3-4 godziny przed gotowaniem.
Eksperymentuj z różnymi smakami. Jeśli chcesz bardziej słoną marynatę, dodaj po 1 łyżce stołowej (15 ml) każdego sosu Worcestershire i sosu sojowego
Krok 6. Dodaj ocet jabłkowy do zup lub gulaszu
Zupy i gulasze są wypełnione różnymi smakami, które maskują kwasowość octu jabłkowego. Wsyp 1 łyżkę stołową (15 ml) do miski zupy i dokładnie wymieszaj. Kiedy skończysz zupę, wypij bulion, aby uzyskać cały swój ACV.
Ocet jabłkowy można dodać do kupionej w sklepie lub domowej zupy
Wideo - Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą być udostępniane YouTube
Ostrzeżenia
- Od października 2018 r. nie ma zbyt wielu badań potwierdzających oświadczenia zdrowotne dotyczące octu jabłkowego.
- Ocet jabłkowy może wpływać na działanie insuliny lub leków moczopędnych, jeśli masz cukrzycę. Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem detoksykacji.
- Ponieważ jest bardzo kwaśny, czysty ocet jabłkowy może niszczyć szkliwo zębów. Pamiętaj, aby rozcieńczyć ocet przed spożyciem.
- Ocet jabłkowy może powodować erozję wyściółki jelit, co może potencjalnie wyrządzić Ci krzywdę.