Jeśli interesujesz się zdrowiem, odżywianiem i jedzeniem, możesz rozważyć pracę jako dietetyk. Dietetycy to eksperci od żywności i żywienia, którzy pracują nad różnymi zagadnieniami związanymi z żywnością i żywieniem. Mogą przygotowywać jedzenie, prowadzić badania i szkolić osoby i grupy w zakresie zdrowego żywienia. Bycie odnoszącym sukcesy i zarejestrowanym dietetykiem nie jest jednak tak proste, jak zainteresowanie jedzeniem: aby zostać dietetykiem, potrzebujesz odpowiedniego wykształcenia, doświadczenia zawodowego, a nawet strategii biznesowej.
Kroki
Część 1 z 2: Decydowanie się na bycie dietetykiem
Krok 1. Poznaj korzyści i wymagania dietetyka
Bycie ekspertem od żywności i żywienia może być niezwykle satysfakcjonującą pracą. Chociaż może to być konkurencyjna branża, która wiąże się z pewnymi wymaganiami, istnieje wiele korzyści z pracy jako dietetyk.
- Wymaga niesamowitej wiedzy. Musisz wiedzieć wszystko, od biochemii, przez anatomię, po przygotowywanie posiłków.
- Pomaganie komuś w uzyskaniu zdrowia lub dokonywaniu właściwych wyborów żywieniowych może być niezwykle satysfakcjonujące dla Ciebie i dla nich.
- Wiąże się to z pewnymi wymaganiami emocjonalnymi. Będziesz musiał pozytywnie nawigować we wszystkich rodzajach dynamiki osobistej, od pacjentów po członków rodziny i innych świadczeniodawców.
- Istnieje wiele możliwości, którymi może się posługiwać dietetyk po zarejestrowaniu się. Po odbyciu stażu będziesz miał lepsze wyobrażenie o tym, w którym miejscu czujesz się najbardziej komfortowo.
Krok 2. Rozważ swoje umiejętności i wykształcenie
Zanim zaczniesz podejmować kroki, aby zostać zarejestrowanym dietetykiem, najpierw musisz ocenić swoje umiejętności i wykształcenie. Przyjęcie obiektywnego spojrzenia na to, co masz do zaoferowania, może pomóc Ci zdecydować, czy bycie dietetykiem jest dla Ciebie odpowiednie.
- Doskonałym sposobem na rozważenie swojej zdolności do bycia dietetykiem jest myślenie o doświadczeniu, które miałeś z jednym z nich. Możesz również skontaktować się z dietetykiem i sprawdzić, czy możesz omówić to jako karierę, a nawet śledzić ją przez jeden dzień, aby lepiej zrozumieć pracę.
- Potrzebny będzie co najmniej tytuł licencjata, ewentualnie stopień magistra, a także co najmniej 1200 godzin nadzorowanej praktyki i pomyślne zdanie egzaminu państwowego. Dla niektórych osób może to być zbyt duże poświęcenie czasu lub może nie być właściwym wyborem, jeśli nie jesteś silnym uczniem.
- Dowiedz się, jak długo trwa odniesienie sukcesu. Zdobycie wykształcenia i doświadczenia, aby zostać zarejestrowanym dietetykiem, może zająć lata. Zbudowanie bazy klientów lub znalezienie dobrej pracy może również zająć lata. Znajomość zaangażowania z góry może pomóc Ci się zrelaksować i sprawić, że proces zostania dietetykiem będzie łatwiejszy i przyjemniejszy.
- Potrzebujesz co najmniej licencjata i kursu akredytowanego programu dietetycznego. Będzie to wymagało kursów z biochemii, anatomii, żywienia człowieka, psychologii i biologii.
- Musisz odbyć co najmniej 1200 godzin nadzorowanej praktyki w akredytowanej organizacji dietetycznej lub dietetycznej.
Krok 3. Zastanów się, jak bycie dietetykiem wpasuje się w Twój styl życia
Zastanów się, jak bycie dietetykiem wpłynie na Twój styl życia, a nawet na życie Twojej rodziny. Wiedza o tym, czy czas, aspekty emocjonalne i fizyczne pasują do Twojego stylu życia, jest ważna, jeśli chcesz zostać dietetykiem i odnieść w tym sukces.
- Czy jesteś w stanie sprostać wymaganiom fizycznym? W zależności od tego, gdzie pracujesz, możesz potrzebować stać lub siedzieć przez długie godziny.
- Czy dieta pasuje do Twojej osobowości? Praca z pacjentami i innymi ludźmi to znacząca część pracy. Jeśli lubisz pracować z ludźmi i pomagać im, bycie dietetykiem może być dla Ciebie doskonałym wyborem.
Krok 4. Sprawdź, czy bycie dietetykiem spełnia Twoje potrzeby finansowe
Dietetycy zarabiają średnio około 55 000 dolarów rocznie. Ta kwota może się zmieniać w zależności od Twojego doświadczenia i lokalizacji. Kontynuuj swoje plany zostania zarejestrowanym dietetykiem, jeśli średnie wynagrodzenie spełnia Twoje wymagania finansowe.
- Średnia pensja zarejestrowanego dietetyka wynosi 26,56 USD za godzinę, czyli znacznie powyżej płacy minimalnej.
- Prywatni dietetycy zwykle zarabiają najwięcej, ponieważ prowadzą interesy dla siebie, kontrolują swoje harmonogramy i zachowują cały dochód ze swoich usług.
- Pamiętaj, że będziesz musiał płacić podatki i inne opłaty za swoją pensję, ale otrzymasz również świadczenia zdrowotne oraz urlopy i zwolnienia chorobowe.
- Odnotowuje się znaczny wzrost w dziedzinie dietetyki. Obecne projekty przewidują wzrost na poziomie 20% w latach 2010-2020, co oznacza, że powinno być wiele możliwości znalezienia pracy.
Część 2 z 2: Zdobywanie wykształcenia i doświadczenia
Krok 1. Uzyskaj tytuł licencjata
Aby móc pracować jako zarejestrowany dietetyk, potrzebujesz co najmniej tytułu licencjata. Rozważ dyplom z dietetyki, nauk o żywności, żywienia lub innej pokrewnej dziedziny, takiej jak biologia. Może to pomóc nie tylko zrozumieć różne aspekty bycia dietetykiem, ale może również przyspieszyć dalszą edukację.
- Zajęcia powinny być zatwierdzone przez Doradcę ds. Akredytacji Edukacji w Żywieniu i Dietetyce (ACEND). Program nauczania będzie się różnić w zależności od szkoły, ale większość obejmuje w pewnym stopniu następujące przedmioty:
- Nauki o żywności i żywieniu
- Biochemia
- Sztuka kulinarna
- Zarządzanie systemami gastronomicznymi
- Biznes
- Mikrobiologia
- Socjologia
- Fizjologia
- Psychologia
- Jeśli masz tytuł licencjata w pokrewnej dziedzinie, możesz chcieć uzyskać tytuł magistra lub doktora, aby zostać dietetykiem.
Krok 2. Ukończ akredytowany staż
Niezależnie od wykształcenia każda osoba chcąca pracować jako dietetyk musi odbyć staż. Twoja nadzorowana praktyka musi być akredytowana przez ACEND i spełniać określone wymagania czasowe.
- Musisz odbyć co najmniej 1200 godzin stażu, co odpowiada około sześciu do 12 miesięcy.
- Możesz odbyć staż w placówce służby zdrowia, agencji społecznej lub w korporacji gastronomicznej. Jeśli chcesz specjalizować się w konkretnym rodzaju dietetyki, na przykład dla pacjentów otyłych, możesz rozważyć to podczas swojego stażu.
- Istnieje ponad 250 akredytowanych programów w Ameryce Północnej i możliwości na całym świecie. Listę profesjonalistów, u których można odbyć staż, znajdziesz na stronie internetowej Akademii Żywienia i Dietetyki.
- Pamiętaj, że praktyki dietetyczne są bardzo konkurencyjne i selektywne. Będziesz chciał być uzbrojony w trzy staże, które chcesz i być przygotowanym na pisanie obszernych aplikacji/esejów/projektów dla każdego z nich.
Krok 3. Zdaj egzamin państwowy
Zanim będziesz mógł pracować jako zarejestrowany dietetyk, musisz zdać egzamin państwowy. Egzamin jest administrowany przez Komisję Rejestracji Dietetyków (CDR) i można do niego przystąpić dopiero po pomyślnym ukończeniu studiów licencjackich i nadzorowanym stażu.
- Dyrektor programowy Twojego stażu udzieli Ci szczegółowych informacji na temat przygotowania do testu i procesu aplikacyjnego.
- Możesz kupić pomoce naukowe lub dołączyć do grupy badawczej, aby zwiększyć swoje szanse na zdanie.
- Jeśli nie zdasz egzaminu, możesz powtórzyć test dopiero 45 dni po nieudanym egzaminie.
Krok 4. Znajdź pracę
Dietetyka to szeroka dziedzina i istnieje wiele instytucji, w których można znaleźć pracę jako dyplomowany dietetyk. Znalezienie pracy jako dietetyk może być trudne, ale zazwyczaj w każdej chwili dostępnych jest wiele ofert pracy. Większość dietetyków zaczyna w dziedzinie klinicznej (szpitale). Możesz również rozważyć rozpoczęcie własnej prywatnej praktyki. Wysyłanie aplikacji do różnych miejsc może pomóc Ci znaleźć wymarzoną pracę.
- Dietetycy mogą pracować w różnych branżach, w tym w zarządzaniu usługami spożywczymi, rządzie, edukacji, badaniach i sektorze prywatnym.
- Szukaj pracy na uniwersytetach, w szpitalach, stołówkach, domach opieki i szkołach.
- Możesz również pracować jako prywatny wykonawca, co pozwoli Ci zdobyć doświadczenie w wielu różnych dziedzinach, a także wybrać, kiedy i dla kogo pracujesz.
- Rozważ rozpoczęcie własnej prywatnej praktyki, gdy zdobędziesz już pewne doświadczenie. Przed podjęciem tego kroku powinieneś zbudować bazę klientów, ale może to zapewnić jeszcze większą swobodę.
Krok 5. Zachowaj swoje uprawnienia jako zarejestrowany dietetyk (RD)
Aby utrzymać certyfikat, musisz ukończyć kształcenie ustawiczne przez cały okres pełnienia funkcji dietetyka. Pomoże Ci to być na bieżąco z nowymi badaniami i trendami w Twojej dziedzinie.
- Obowiązkowe jest ukończenie 75 godzin kredytowych ustawicznego kształcenia zawodowego (CPE) co pięć lat w celu utrzymania statusu RD.
- Możesz wziąć udział w wielu różnych kursach kształcenia ustawicznego lub wziąć udział w warsztatach, które pomogą Ci doskonalić i aktualizować swoje umiejętności i wiedzę z biegiem czasu.
Porady
- Rozważ kontynuowanie programu magisterskiego z nauk o żywności lub pokrewnej dziedziny.
- Koniecznie skontaktuj się ze swoim stanem, aby potwierdzić wymagania certyfikacyjne dla zarejestrowanych dietetyków.