Trawa pszeniczna od jakiegoś czasu cieszy się statusem superfood. Jej jasnozielony kolor i ostry smak sprawiają, że jest popularnym dodatkiem do koktajli. Chociaż potrzebne są dalsze badania, aby zbadać korzyści zdrowotne wynikające z dodania trawy pszenicznej do diety, można z niej uzyskać ważne witaminy i minerały. Aby wziąć trawę pszeniczną, kup strzały z trawy pszenicznej, wymieszaj własne lub weź suplementy z trawy pszenicznej w postaci tabletek. Przekonasz się, że z tej małej rośliny łatwo uzyskać szybki zastrzyk składników odżywczych.
Kroki
Metoda 1 z 2: Dodawanie trawy pszenicznej do diety
Krok 1. Kup strzały z trawy pszenicznej
Możesz kupić shoty z trawy pszenicznej w większości barów z sokami lub kawiarni. Są to małe, skoncentrowane ilości świeżej trawy pszenicznej. Ponieważ zwykle mają tylko około 2 do 4 uncji, możesz łatwo dodać je do koktajli lub po prostu je wypić.
Sok z trawy pszenicznej jest dość gorzki, dlatego często dodaje się go do słodszych napojów owocowych
Krok 2. Wymieszaj swój własny sok z trawy pszenicznej
Jeśli planujesz codzienne picie trawy pszenicznej, rozważ zrobienie własnego świeżego soku z trawy pszenicznej. Możesz kupić delikatne pędy trawy pszenicznej lub ją wyhodować. Musisz zmiksować go w blenderze przeznaczonym tylko do trawy pszenicznej, aby pędy nie zapychały blendera. Odcedź trawę pszeniczną przez sitko i wstaw do lodówki, aż będziesz gotowy do picia.
- Wypij około 59 ml soku z trawy pszenicznej z samego rana, około godziny przed jedzeniem.
- Spróbuj wymieszać trawę pszeniczną z sokiem z marchwi, sokiem ananasowym, sokiem jabłkowym lub miętą.
- Aby zrobić sok z trawy pszenicznej, potrzebujesz dwóch uncji świeżej trawy pszenicznej, dwóch łodyg selera, dwóch ogórków i pół szklanki pietruszki. Wszystkie warzywa pokrój na małe kawałki. Najpierw włóż trawę pszeniczną do sokowirówki, a następnie dodaj warzywa. W razie potrzeby dodaj wodę.
Krok 3. Wymieszaj proszek z trawy pszenicznej w koktajl
Kup proszek z trawy pszenicznej w sklepie z naturalną żywnością. Poszukaj proszku zrobionego z soku z trawy pszenicznej zamiast suszonej i mielonej trawy pszenicznej. Twoje ciało lepiej wchłonie trawę pszeniczną, jeśli została już przetworzona. Umieść proszek w blenderze wraz z wybranymi płynami i słodzikami. Mieszaj miksturę, aż będzie gładka. Aby uzyskać słodki napój z trawy pszenicznej, zmiksuj razem:
- 1/2 miarki proszku z trawy pszenicznej
- 2 szklanki (450 g) świeżego lub mrożonego ananasa
- 1 mrożony banan
- 1 do 2 filiżanek (240 do 480 ml) wody kokosowej
- 1 łyżeczka spiruliny (opcjonalnie)
Krok 4. Weź tabletki z trawy pszenicznej
Jeśli nie masz czasu na mieszanie trawy pszenicznej lub nie lubisz jej pić, możesz kupić suplementy z trawy pszenicznej. Zwykle mają postać tabletek i powinny zawierać tylko proszek z trawy pszenicznej. Niektóre suplementy mogą również zawierać proszek ryżowy, który wiąże proszek z trawy pszenicznej w postaci tabletek. Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi dawkowania.
Na przykład może być konieczne zażycie kilku tabletek z trawy pszenicznej z wodą lub sokiem
Krok 5. Użyj trawy pszenicznej w sałatkach
Spróbuj dodać świeże pędy trawy pszenicznej do sałatek. Pamiętaj, że mogą być trudniejsze do strawienia niż sok lub proszek. Jeśli wolisz, wymieszaj sok z trawy pszenicznej w sosie sałatkowym lub posyp sałatkę proszkiem z trawy pszenicznej.
Możesz również połączyć sok z trawy pszenicznej z sokiem owocowym i olejami, aby uzyskać wyjątkowy sos sałatkowy
Krok 6. Piec z trawą pszeniczną
Możesz dodać proszek z trawy pszenicznej do swoich ulubionych wypieków. Pamiętaj tylko, że wypieki prawdopodobnie zmienią kolor na zielony. Staraj się używać go w przepisach, w których nie będą kolidować z innym smakiem. Możesz zrobić naleśniki z trawy pszenicznej, herbatniki lub gofry.
Na przykład spróbuj babeczek z trawy pszenicznej i posyp je jaskrawo kolorowym lukrem, który kontrastuje z zielenią babeczek
Metoda 2 z 2: Rozpoznawanie korzyści z trawy pszenicznej
Krok 1. Miej realistyczne oczekiwania
Reputacja trawy pszenicznej jako superżywności może sprawić, że uwierzysz, że jest to jedna z najlepszych rzeczy, jakie możesz zjeść. Pamiętaj, że chociaż jest bogaty w składniki odżywcze, jest podobny do innych zielonych warzyw (takich jak brokuły i szpinak).
Uważaj na produkty z trawy pszenicznej, które zapewniają ekstremalne korzyści zdrowotne bez żadnych badań potwierdzających to twierdzenie. Sprawdź firmę przed zakupem produktu
Krok 2. Weź trawę pszeniczną na witaminy
Łatwo jest dodać trawę pszeniczną do innych warzyw i zwiększyć spożycie witamin. Trawa pszeniczna jest bogata w chlorofil, witaminę A, witaminę C, witaminę E, żelazo i inne minerały. Pamiętaj, że trawa pszeniczna nie jest jednym z zalecanych warzyw na co dzień.
Trawa pszeniczna zawiera również wapń i magnez, które doskonale nadają się do budowania zdrowia kości
Krok 3. Rozważ przyjmowanie trawy pszenicznej na stan zapalny
Jeśli masz wrzodziejące zapalenie jelita grubego (zapalenie okrężnicy), możesz rozważyć przyjmowanie trawy pszenicznej. Chociaż potrzebne są dalsze badania, małe badanie sugeruje, że trawa pszeniczna może zmniejszać objawy, takie jak stany zapalne. Porozmawiaj z lekarzem o dodaniu trawy pszenicznej do planu leczenia.
Uczestnicy badania przyjmowali 100 ml (około 1/2 szklanki) trawy pszenicznej codziennie przez jeden miesiąc
Krok 4. Uzyskaj korzyści zdrowotne chlorofilu
Jasnozielony kolor trawy pszenicznej pochodzi od pigmentu zwanego chlorofilem. Chlorofil może zwiększać ilość tlenu i magnezu we krwi. Najlepszym sposobem na uzyskanie chlorofilu z trawy pszenicznej jest suplement, ponieważ organizm nie przetwarza go tak dobrze, gdy jest surowy.