Skupienie się na kontrolowaniu porcji i staranie się nie przejadać może być trudnym zadaniem. Nadal możesz siadać do posiłków i jeść za dużo. Możesz użyć zup, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo przejadania się. Aby używać zup, aby zapobiec przejadaniu się, dodaj zupę do posiłków, nie spiesz się, jedząc zupę, rób własne zupy i wiedz, jakie składniki odżywcze dodać, abyś był pełny.
Kroki
Metoda 1 z 3: Dodawanie zup do posiłków
Krok 1. Rozpocznij obiad i kolację od zupy
Rozpoczęcie obiadu i kolacji z zupą może zapobiec przejadaniu się podczas posiłku. Zupa dostarcza składników odżywczych, takich jak białko i błonnik, które pomagają się napełnić.
- Rosół w zupie może pomóc ci napełnić się przed jedzeniem, więc nie jesz za dużo.
- Spróbuj na przykład kropli jajka lub zupy z czarnej fasoli jako przystawki.
Krok 2. Popijaj zupę przez cały posiłek
Jeśli nie chcesz zjeść miski zupy przed posiłkiem, możesz zamiast tego zjeść zupę razem z posiłkiem. Zupy i zawarte w nich warzywa są pełne wody, co pomaga napełnić Cię mniejszą ilością kalorii.
Do posiłku wypij filiżankę rosołu lub zupy warzywnej, aby dodać składników odżywczych i zmniejszyć przejadanie się. Możesz spróbować rosołu, minestrone lub zupy z soczewicy
Krok 3. Wybierz zupę jako przekąski
Możesz przemyśleć swój pomysł na przekąski i zjeść miskę zupy. Zamiast niezdrowych chipsów, lodów lub ciast możesz podgrzać zupę. Pomoże Ci to uniknąć niezdrowych przekąsek i dłużej utrzymać uczucie sytości.
- Szukaj zup, które są sprzedawane w łatwych na wynos pojemnikach, dzięki czemu podgrzewanie i delektowanie się zupą jest proste i szybkie - idealne na przekąskę.
- Spróbuj na przykład zupy pomidorowej lub rosołu.
Metoda 2 z 3: Dostosowanie nawyków żywieniowych
Krok 1. Zjedz większą porcję zupy
Kontrola porcji to jeden z głównych sposobów, aby się nie przejadać. Jeśli masz problem z przejadaniem się, nawet gdy próbujesz kontrolować swoje porcje, spróbuj zrobić zupę większą porcję posiłku. Pomoże ci to powstrzymać się od spożywania zbyt dużej ilości innych pokarmów.
Na przykład spróbuj naprawić swój talerz z zdrowymi rozmiarami porcji. Następnie zacznij od filiżanki zupy. Jeśli skończysz posiłek i nadal jesteś głodny, zjedz dodatkowe pół szklanki zupy zamiast deseru lub przekąski
Krok 2. Nie spiesz się, jedząc zupę
Zupy na ogół trwają dłużej niż inne produkty spożywcze. Nie spiesz się, jedząc zupę, zamiast próbować ją szybko połknąć. Spożywanie jedzenia wolniej może pomóc uniknąć przejadania się, dając organizmowi czas na powiedzenie mózgowi, że jesteś pełny.
Możesz spróbować zjeść zupę 15 minut przed posiłkiem. Popijaj powoli i ciesz się smakami zamiast spieszyć się do dania głównego
Krok 3. Ogranicz zupy w puszkach
Zbyt częste spożywanie zup w puszkach może być niezdrowe. Zupy w puszkach są pełne niepotrzebnych soli i mogą zawierać niezdrowe dodatki, chemikalia i konserwanty. Poszukaj zup w puszkach o niskiej zawartości sodu lub zrób własną. Prosty przepis to po prostu łączenie bez bulionu sodowego, warzyw i chudego mięsa.
- Możesz umieścić niskotłuszczowy stek lub pierś z kurczaka w bulionie warzywnym bez dodatku sodu, a następnie dodać marchewkę, jarmuż i czarną fasolę, aby uzyskać szybką i łatwą zupę.
- Możesz też zrobić puree z warzyw. Zacznij od gotowania warzyw w bulionie, aż będą miękkie i ugotowane. Następnie zmiksuj go na zupę. Spróbuj zrobić zupę puree z marchwi, buraków, szpinaku, jarmużu, brokułów lub dyni piżmowej.
Krok 4. Twórz zdrowe zupy
Dodając zupy do posiłków, aby pomóc kontrolować jedzenie, upewnij się, że zupy, które spożywasz, są zdrowe. Oznacza to, że należy unikać zup, które zawierają dużo sera lub są na bazie śmietany, takich jak krem brokułowy, krem z kurczaka lub zupy. Zamiast tego przygotuj zupy na bazie wody lub bulionu.
- Jako bazę wybierz bulion warzywny, wołowy lub drobiowy lub bulion. Staraj się wybierać buliony o obniżonej lub niskiej zawartości sodu i bez sztucznych składników. Rozważ samodzielne przygotowanie bulionu, gotując kości z kurczaka.
- Szukaj zdrowych zup na bazie wody i bulionu, wypełnionych warzywami.
Metoda 3 z 3: Tworzenie sycących zup
Krok 1. Dodaj białko do zupy
Spożywanie białka pomaga czuć się sytym i usatysfakcjonowanym. Aby zapobiec przejadaniu się, dodaj do zupy jakiś rodzaj białka. Nie ogranicza się to do mięsa, ale może również obejmować fasolę lub pełne ziarna.
- Dodaj fasolę, czarną fasolę, fasolę pinto i inne fasole na białko. Fasola to naprawdę dobry dodatek do zup.
- Przygotowanie zupy z nabiałem o obniżonej zawartości tłuszczu, np. 2% mleka i kwaśnej śmietany o obniżonej zawartości tłuszczu, może dodać białka bez dużej ilości dodatkowego tłuszczu i kalorii.
- Umieść niskotłuszczowy stek lub mieloną wołowinę, chudego kurczaka lub indyka, wieprzowinę lub krewetki, aby dodać smaku i białka.
Krok 2. Dodaj pokarmy wypełnione błonnikiem
Zupy pomagają nie przejadać się, pomagając uzupełnić błonnik. Błonnik zapewnia sytość bez dodawania nadmiernych kalorii. Dodanie różnych warzyw i fasoli do zupy może zapewnić potrzebną zawartość błonnika.
Wszystkie warzywa zawierają błonnik, ale możesz chcieć dodać warzywa, takie jak jarmuż lub szpinak, marchew, fasola, brokuły, kalafior, dynia lub szparagi
Krok 3. Wrzuć całe ziarna
Produkty pełnoziarniste mogą pomóc Ci poczuć się bardziej sytym i zadowolonym. Zwiększają również zawartość błonnika i pomagają w trawieniu. Uwzględnij zdrowe źródła pełnych ziaren. Nie dodawaj białego makaronu ani białego ryżu, które są niezdrowymi węglowodanami.