W ostatnich latach wody wzbogacone w witaminy stały się biznesem wartym wiele milionów dolarów. Jednak te napoje są stosunkowo drogie i mogą nie dostarczać wszystkich obiecanych składników odżywczych. W rzeczywistości większość Amerykanów nie ma niedoboru witamin i prawdopodobnie nie potrzebuje wody witaminowej, ale rozpoznając witaminy rozpuszczalne w wodzie i dodając je do wody z jedzeniem lub suplementami, możesz uzyskać dodatkową dawkę składników odżywczych, a nawet dodać trochę smaku do czystej wody.
Kroki
Część 1 z 3: Rozpuszczanie witamin w wodzie
Krok 1. Używaj suplementów tylko w razie potrzeby
Możesz mieć trudności z uzyskaniem wystarczającej ilości witamin i składników odżywczych w diecie. Chociaż dodanie multiwitaminy lub suplementów do wody jest w porządku, spróbuj uzyskać ich jak najwięcej z pożywienia.
- Skonsultuj się z lekarzem przed zażyciem witamin i suplementów, aby upewnić się, że są dla Ciebie bezpieczne.
- Bądź świadomy „megadoz” witamin, które mogą być szkodliwe dla zdrowia.
- Przyjmowanie ich zbyt wielu przez dłuższy czas może mieć szkodliwe skutki. Musujące suplementy witaminowo-mineralne zawierają do 1 g soli w jednej tabletce.
Krok 2. Zdecyduj, jaki rodzaj suplementów witaminowych chcesz dodać do wody
Możesz kupić tabletki do kruszenia, gotowy proszek lub płynne suplementy witaminowe, które rozpuszczą się lepiej niż tabletki. Podjęcie decyzji o rodzaju witaminy, którą należy przyjąć, jest ważnym krokiem w poznaniu sposobu dodawania witamin do wody.
- Pamiętaj, że witaminy C i B Complex to jedyne suplementy, które możesz mieszać z wodą, aby uzyskać ich wartości odżywcze. Inne witaminy potrzebują tłuszczu, aby krążyć w twoim systemie.
- Kup pojedyncze tabletki kompleksu witaminy C lub B w lokalnej aptece i zmiażdż je.
- Zapytaj swojego lekarza, farmaceutę lub specjalistę ze sklepu zdrowia, czy istnieją sproszkowane lub płynne wersje witamin, które możesz mieszać z wodą.
Krok 3. Zmiażdż swoje witaminy
Jeśli zdecydujesz się użyć tabletek witaminowych w wodzie, musisz je sproszkować, zanim zmieszasz je z wodą. Użyj moździerza i tłuczka lub kruszarki do tabletek.
- Upewnij się, że witaminy są zmielone na drobny proszek, aby łatwo mieszały się z wodą.
- Pamiętaj, że nie do końca sproszkowanie tabletek może utrudnić twojemu organizmowi ich wchłonięcie.
- Zmiażdż tylko zalecaną dzienną dawkę swojej witaminy.
Krok 4. Przeczytaj instrukcje pakowania
Jeśli zdecydujesz się użyć sproszkowanej witaminy lub postaci płynnej, przeczytaj etykietę opakowania. Pomoże Ci to określić ilość do zmieszania z wodą w celu optymalnego wchłaniania.
Unikaj przyjmowania więcej niż zalecana wartość dziennie. Może to zapobiec spożywaniu zbyt wielu witamin w poważnych schorzeniach
Krok 5. Wymieszaj suplementy z wodą
Gdy twój suplement w proszku lub płyn jest gotowy, możesz go wymieszać z wodą. Upewnij się, że dobrze wstrząśnij mieszanką w czystej butelce, aby witaminy mogły być łatwo wchłonięte w twoim systemie.
- Używaj przegotowanej lub destylowanej wody, a nie zwykłej wody z kranu.
- Napełnij butelkę z wodą do ¾, a następnie dodaj witaminy. Rozważ dodanie ich do ciepłej wody, aby lepiej się rozpuściły i wchłonęły przez organizm.
Część 2 z 3: Dodawanie owoców i warzyw do wody
Krok 1. Pokrój owoce lub warzywa na wodę
Jeśli wolisz unikać suplementów, możesz również dodawać do wody całe owoce lub warzywa z witaminami C i B Complex. Może to dodawać witaminy do wody bez chemikaliów i może również nadać przyjemny smak.
- Dodaj plasterki cytryny lub pomarańczy lub wodę, aby uzyskać zastrzyk witaminy C.
- Dodaj maliny do wody, aby uzyskać zastrzyk witamin z grupy B. Możesz również uzyskać witaminy z grupy B z papai, kantalupa i pomarańczy. Mogą one pomóc w nadawaniu smaku twojej wodzie.
- Spróbuj dodać trochę soku grejpfrutowego. Jest niskokaloryczny, bogaty w składniki odżywcze i przeciwutleniacze, a także witaminę A i C.
Krok 2. Zmiksuj koktajl
Chociaż koktajle są często przygotowywane z mlekiem, możesz dodać owoce i warzywa do wody i zmiksować je w smoothie. To może pomóc ci w witaminach w twojej wodzie.
- Wymieszaj warzywa i owoce bogate w witaminy C i B Complex z wodą i kilkoma kostkami lodu. Rozważ wybory takie jak szpinak, jarmuż, truskawki i jagody.
- Pamiętaj, że pozyskiwanie witamin z pożywienia jest najlepszym sposobem na ich zdobycie. Dodanie owoców i warzyw bogatych w witaminy rozpuszczalne w wodzie może być optymalnym sposobem na zrobienie tego.
Krok 3. Unikaj komercyjnych napojów witaminowych
Na rynku dostępnych jest wiele wód lub napojów, które twierdzą, że są wzbogacone w witaminy. Ale wiele z nich nie zawiera tak wielu witamin, a także ma znaczną ilość cukru. W rzeczywistości jeden z ekspertów powiedział, że wody witaminowe to w zasadzie tylko napoje bezalkoholowe.
Pij te napoje, jeśli masz ochotę lub chcesz smaku
Część 3 z 3: Rozpoznawanie witamin rozpuszczalnych w wodzie
Krok 1. Dowiedz się o witaminach rozpuszczalnych w wodzie
Istnieją dwa rodzaje witamin: rozpuszczalne w wodzie i tłuszczach. Witaminy rozpuszczalne w wodzie dostają się do krwiobiegu przez wodę, podczas gdy witaminy rozpuszczalne w tłuszczach potrzebują tłuszczu do rozpuszczenia. Dowiedzenie się, które witaminy są rozpuszczalne w wodzie, może pomóc w mieszaniu odpowiednich witamin z wodą i uzyskaniu z nich optymalnych korzyści odżywczych.
- Należy pamiętać, że pokarmy takie jak owoce, warzywa, ziemniaki, zboża i produkty mleczne są bogate w witaminy rozpuszczalne w wodzie.
- Wystawienie witamin rozpuszczalnych w wodzie na działanie ciepła może spowodować ich utratę mocy lub całkowite ich zniszczenie.
- Pozyskiwanie witamin rozpuszczalnych w wodzie jest często najłatwiejsze przez gotowanie na parze lub grillowanie żywności i wlewanie wody do gotowania do zup lub gulaszu.
Krok 2. Zidentyfikuj witaminy rozpuszczalne w wodzie
Szeroka gama witamin rozpuszczalnych w wodzie. Informowanie się, które witaminy są rozpuszczalne w wodzie, może pomóc w ustaleniu, jakie suplementy lub pokarmy należy dodać do wody. Dwie najważniejsze witaminy rozpuszczalne w wodzie to:
- Witamina C, czyli kwas askorbinowy, jest przeciwutleniaczem, który wspomaga zdrowie tkanek i pomaga organizmowi przyswajać żelazo. Może również pomóc leczyć rany.
- Witaminy z grupy B, w tym niacyna i B-12, pomagają utrzymać zdrowie układu krążenia, zdrowie mózgu, metabolizm komórek i funkcje nerwów.
Krok 3. Bądź świadomy zalecanych dziennych wartości witamin rozpuszczalnych w wodzie
Potrzebujesz witaminy C i witamin z grupy B, aby utrzymać ogólny stan zdrowia, a w większości przypadków przetrwasz, jedząc pełnowartościową żywność. Jednak świadomość tego, ile potrzebujesz dziennie, może pomóc ci dowiedzieć się, jakie suplementy musisz dodać do wody.
- Kobiety powinny dostawać 75 mg witaminy C, podczas gdy mężczyźni powinni dążyć do 90 mg.
- Jedzenie owoców cytrusowych, jagód, pomidorów, ziemniaków, papryki, brokułów, szpinaku i picie 100% soków owocowych może pomóc Ci osiągnąć swój cel w zakresie witaminy C każdego dnia.
- Uzyskaj zalecaną dzienną dawkę witamin z grupy B zgodnie z konkretną witaminą. Na przykład dorośli potrzebują 2,4 mg B-12 dziennie; 400 mikrogramów B-9, zwanego również kwasem foliowym; i 14-16 miligramów B-3, czyli niacyny, każdego dnia.
- Spożywanie różnych produktów spożywczych, takich jak pełne i wzbogacone lub wzbogacone ziarna, orzechy, groszek, mięso, skorupiaki, drób, jajka, nabiał, masło orzechowe i banany może pomóc w uzyskaniu wszystkich potrzebnych witamin z grupy B.
Porady
- Zbadaj różne rodzaje dostępnych witamin przed dokonaniem zakupu. Witaminy lepszej jakości są generalnie warte dodatkowych kosztów, ponieważ są łatwiej wchłaniane przez organizm i mogą być dla Ciebie bezpieczniejsze niż tanie alternatywy.
- Witamina B1 TIAMINA wspiera zdrowe funkcjonowanie nerwów, mięśni i serca. Występuje w pełnych ziarnach, zbożach i roślinach strączkowych, chudej wieprzowinie i jajach.
- Witamina B3 Niacyna utlenia węglowodany i tłuszcze oraz odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu układu pokarmowego i utrzymaniu zdrowej skóry. Występuje w mięsie, produktach pełnoziarnistych, zbożach, roślinach strączkowych, jajach, zielonych warzywach liściastych i rybach.
- Zwróć uwagę na wszelkie objawy, których doświadczasz po przyjmowaniu nowych suplementów witaminowych, takich jak ból brzucha, nudności lub zawroty głowy. Jeśli wystąpią jakiekolwiek złe skutki uboczne, przestań brać witaminy i porozmawiaj z lekarzem.