Czosnek jest bogaty w witaminy i przeciwutleniacze, dzięki czemu wspiera silny układ odpornościowy. Przyjmowanie go codziennie może pomóc organizmowi w walce z przeziębieniem lub grypą, chociaż nie jest to lekarstwo. Możesz wziąć czosnek surowy lub jako dodatek. Dodatkowo warto dodać do zupy czosnek. Aby poprawić skuteczność swojego czosnku, stosuj praktyki samoopieki, aby pomóc sobie w leczeniu. Jednak przed użyciem czosnku jako domowego środka skonsultuj się z lekarzem, ponieważ nie jest on odpowiedni dla wszystkich. Ponadto skontaktuj się z lekarzem, jeśli wystąpią ciężkie objawy, jesteś w grupie wysokiego ryzyka powikłań lub chcesz zażyć leki przeciwwirusowe, aby skrócić przebieg choroby.
Kroki
Metoda 1 z 4: Przyjmowanie surowego czosnku lub suplementu
Krok 1. Włącz surowy czosnek do swoich przepisów
Dostępnych jest wiele form czosnku, takich jak przyprawa czosnkowa, czosnek w proszku i sól czosnkowa. Jednak najlepiej jest przyjmować w swojej naturalnej postaci, aby uwolnić alliin, który pomaga zwalczać infekcje. Dodaj 2-4 gramy świeżych, zmielonych ząbków czosnku, aby urozmaicić posiłki.
- Spaghetti posyp posiekanym czosnkiem, do pieczonego kurczaka dodaj posiekany czosnek lub upieczone szparagi.
- Każdy ząbek ma około 1 grama.
- Możesz również gotować czosnek w oliwie z oliwek, ale aby uzyskać jak najwięcej korzyści z alliin, lepiej zjeść go na surowo. Jeśli chcesz użyć ugotowanego czosnku, lekko zrumień go na małym ogniu, aby nie zniszczyć jego aktywnych związków.
Krok 2. Zjedz surowy czosnek, aby uzyskać łatwą opcję
Jeśli nie przeszkadza Ci goryczka, możesz również zjeść surowe ząbki czosnku. Aby był bardziej jadalny, zmiażdż czosnek na łyżkę miodu lub oliwy z oliwek. Przyjmowane codziennie pomaga wzmocnić układ odpornościowy, zmniejszając prawdopodobieństwo złapania i przyspiesza regenerację.
Zbyt dużo czosnku może powodować nieświeży oddech i niskie ciśnienie krwi, więc ogranicz spożycie do 2-4 ząbków czosnku dziennie
Krok 3. Weź ekstrakt z czosnku, jeśli lekarz to zatwierdzi
Poszukaj ekstraktu z czosnku w postaci płynnej lub kapsułki. Następnie weź suplement zgodnie z zaleceniami na etykiecie. Przyjmuj średnio 0,25 łyżeczki (1,2 ml) płynnego ekstraktu z dojrzałego czosnku raz dziennie, aby uzyskać dzienną zalecaną ilość alliiny dla dorosłych. Suplementy z czosnkiem można przyjmować codziennie.
- Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów.
- Możesz również znaleźć liofilizowane suplementy czosnkowe.
- Suplementy zawierające czosnek nie są uważane za kompletne leczenie przeziębień i mogą być przyjmowane razem z lekami zaleconymi przez lekarza.
- Sugerowana porcja ekstraktu z czosnku zawiera taką samą ilość allii, jak dwie 200mg kapsułki suplementu czosnkowego, które są przyjmowane trzy razy dziennie.
- Niektóre suplementy zawierają nabiał lub gluten, które mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Jeśli jesteś uczulony na te substancje, skonsultuj się z lekarzem w celu ustalenia zalecanej dawki lub recepty na indywidualne potrzeby.
Metoda 2 z 4: Jedzenie zupy czosnkowej
Krok 1. Wybierz bulion, którego użyjesz jako bazy do zupy
Świetnym sposobem na włączenie czosnku do diety jest przygotowanie zupy, która ma w sobie dużo czosnku. W zależności od osobistych preferencji możesz użyć bulionu warzywnego lub drobiowego. Zawsze lepiej zrobić własny bulion ze świeżych, naturalnych składników.
Jeśli używasz komercyjnej bazy bulionowej lub kostki bulionowej, wybierz bulion o niskiej zawartości sodu. Powinieneś również dokładnie sprawdzić na etykiecie wartości odżywczej zawartość sodu w bulionie lub kostce bulionowej. Idealnie ilość ta powinna być mniejsza niż 140 mg na porcję
Krok 2. Zrób własny bulion, używając udek z kurczaka i wody, aby uzyskać zdrową opcję
Możesz zrobić naturalny bulion z kurczaka z chudego kurczaka. Pomaga to kontrolować ilość sodu, która trafia do bulionu. Użyj ćwiartek z kurczaka, ponieważ mają wyższy stosunek mięsa do kości. Usuń widoczną skórę lub tłuszcz z mięsa. Następnie odmierz około dwóch do trzech szklanek wody w dużej szybkowarze i dodaj kawałki kurczaka.
Użycie tej niewielkiej ilości wody zapewni bogatszy bulion
Krok 3. Dodaj warzywa do bulionu z kurczaka, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze i smak
Do kurczaka i wody dodaj posiekaną średnią cebulę, pomidor, dwie do trzech łodyg selera, dwie do trzech marchewek i inne warzywa dla smaku. Do przypraw można również dodać zioła, takie jak pietruszka lub tymianek. Nie dodawaj soli.
Jeśli używasz wolnowaru, przykryj i gotuj na małym, średnim ogniu przez sześć do ośmiu godzin lub na wysokim przez cztery godziny. Jeśli używasz kuchenki lub palnika, podgrzewaj do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez godzinę
Krok 4. Przygotuj bulion warzywny, używając warzyw i wody, aby uzyskać inną opcję
Aby uzyskać naturalny bulion warzywny, użyj różnych warzyw, takich jak cebula, pasternak, marchew, seler, por, grzyby i pomidory. Lekko zrumień warzywa na oliwie z oliwek lub oleju rzepakowym, a następnie dodaj 2-3 szklanki wody. Doprowadź bulion do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do niskiego średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 1,5 godziny.
Możesz dodać dowolne warzywa. Smak produktu końcowego będzie zależał od tego, jakie warzywa dodasz do mieszanki
Krok 5. Zrób bulion z kostką bulionową, aby wszystko było proste
Jeśli używasz kostki bulionowej lub podstawy zupy, odmierz około dwóch szklanek wody i wlej ją do rondla lub miski. Zagotuj wodę w kuchence lub kuchence mikrofalowej. Dodaj kostkę bazową zupy i mieszaj, aż się rozpuści.
Możesz pominąć następny krok, jeśli użyjesz kostki bulionowej do zrobienia bulionu. Wystarczy wlać porcję ciepłego bulionu do kubka lub miski zupy
Krok 6. Zakończ bulion, odfiltrowując ciała stałe
Po ugotowaniu bulionu z kurczaka musisz usunąć kurczaka i kości. Wyciągnij je z bulionu szczypcami i odłóż kurczaka na bok do późniejszego spożycia. Następnie przelej pozostałą zupę przez sitko do dużej miski, aby usunąć warzywa z bulionu. Wlej porcję bulionu do filiżanki lub miski zupy.
Jeśli zrobiłeś bulion warzywny, po prostu odcedź warzywa i przelej miksturę do dużej miski
Krok 7. Dodaj 2 całe ząbki czosnku do bulionu, gdy jest gorący
Za pomocą prasy do czosnku zmiażdż dwa całe średnie ząbki czosnku w bulionie. Pamiętaj, aby zrobić to, gdy bulion jest jeszcze gorący. Długotrwała ekspozycja na ciepło niszczy aktywne związki w czosnku. Zaleca się stosowanie świeżych goździków, aby uzyskać jak najwięcej korzyści z alliiny, aktywnego składnika czosnku. Związek ten jest uwalniany przez mielenie lub żucie czosnku.
- Niektóre badania sugerują, że sproszkowany czosnek może nie być tak skuteczny.
- Po dodaniu czosnku wmieszaj go do bulionu i natychmiast wypij.
- Jeśli chcesz czegoś bardziej treściwego niż bulion, możesz dodać do zupy kilka ugotowanych makaronów pełnoziarnistych lub brązowego ryżu, aby nadać jej konsystencję i konsystencję.
Krok 8. Jedz zupę codziennie, aby wesprzeć swój układ odpornościowy
Ta zupa jest przydatna w profilaktyce przeciw wirusom w sezonie przeziębień i grypy. Porcję zupy można spożywać 1-2 razy dziennie. Picie tej ciepłej zupy w przypadku przeziębienia działa przeciwzapalnie i zwiększa ruch wydzielin nosowych, co udrażnia kanały nosowe i łagodzi przekrwienie.
Metoda 3 z 4: Praktykowanie samoopieki
Krok 1. Odpoczywaj dużo, aby twoje ciało mogło się wyleczyć
Twoje ciało potrzebuje odpoczynku, aby szybciej się goić. Kiedy jesteś chory, wezwij chorego, jeśli możesz. Usiądź wygodnie w łóżku lub na kanapie i nie zmuszaj się za bardzo. Staraj się brać dużo drzemek w ciągu dnia, ponieważ przeziębienie może sprawić, że poczujesz się wyczerpany. Jeśli masz problemy z oddychaniem podczas snu, unieś głowę na poduszce, aby udrożnić zatoki.
Jeśli jesteś chory w domu, jest to idealny czas na wypicie zupy czosnkowej. Niech ktoś zrobi to za Ciebie lub, jeśli czujesz się wystarczająco dobrze, zrób to sam. Pomoże Ci poczuć się lepiej i złagodzić objawy
Krok 2. Wzmocnij swoją odporność, jedząc dużo witamin
Istnieją inne sposoby na wzmocnienie odporności, aby przyspieszyć powrót do zdrowia po przeziębieniach, takie jak przyjmowanie większej ilości witaminy C. Znajduje się ona w wielu warzywach i owocach. Dobrymi źródłami witaminy C są owoce cytrusowe, truskawki, słodka papryka, szpinak, brokuły, brukselka i pomidory.
Spróbuj dodać te warzywa do bulionu, aby zwiększyć odporność zupy czosnkowej. Dodaj szpinak, brokuły, brukselkę i pomidory do bulionu, gdy go gotujesz, aby uzyskać dodatkową witaminę C
Krok 3. Pij więcej płynów, aby rozrzedzić śluz i pozostać nawodnionym
Pij co najmniej osiem uncji bezkofeinowych napojów bezalkoholowych co dwie godziny, aby pobudzić przewód nosowy i wspomóc rozrzedzenie śluzu. Pomoże to czosnkowi lepiej współpracować z twoim systemem, ponieważ czosnek pomaga rozbić zatory.
Krok 4. Weź parną kąpiel lub prysznic, aby ukoić gardło i drogi oddechowe
Para pomaga nawilżać przewody nosowe, dzięki czemu są mniej podrażnione. Relaksujący efekt pomoże również złagodzić objawy przeziębienia. Przygotuj sobie gorącą kąpiel lub rozpocznij każdy dzień w czasie przeziębienia przyjemnym gorącym prysznicem, dzięki czemu skorzystasz z dużej ilości pary.
- Aby uzyskać szybką obróbkę parą, możesz podgrzać garnek z wodą, która nie zagotuje się. Gdy zacznie wytwarzać dość dużo pary, zdejmij garnek z ognia. Załóż ręcznik za głowę i przytrzymaj twarz nad garnkiem przez około pięć minut, pozwalając parze kąpać twoją twarz. Nie podchodź zbyt blisko, ponieważ para może Cię oparzyć.
- Dodaj kilka kropli olejku eterycznego do wody, aby jeszcze bardziej udrożnić zatoki i czerpać korzyści z aromaterapii. Wypróbuj olejek miętowy, z drzewa herbacianego lub olejek eukaliptusowy.
Metoda 4 z 4: Kiedy szukać pomocy medycznej?
Krok 1. Skonsultuj się z lekarzem przed użyciem suplementów czosnkowych
Chociaż czosnek jest ogólnie bezpieczny do spożycia, suplementacja czosnkiem nie jest odpowiednia dla wszystkich. Czosnek może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami i może zwiększać ryzyko krwawienia, jeśli przyjmujesz leki rozrzedzające krew. Dodatkowo czosnek może wywołać zgagę lub rozstrój żołądka. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby upewnić się, że czosnek jest dla Ciebie odpowiedni.
Ryzyko krwawienia może również wzrosnąć, jeśli przyjmujesz NLPZ dostępne bez recepty. Poinformuj swojego lekarza o wszystkich przyjmowanych lekach
Krok 2. Skontaktuj się z lekarzem, gdy zauważysz objawy grypy, jeśli potrzebujesz leków przeciwwirusowych
Jeśli przyjmujesz leki przeciwwirusowe w ciągu pierwszych 48 godzin od wystąpienia objawów grypy, możesz skrócić przebieg choroby. Twój lekarz może zdiagnozować u Ciebie grypę i wystawić Ci receptę. Może to pomóc w szybszym wyleczeniu.
Kiedy zadzwonisz, aby umówić się na wizytę, poinformuj swojego lekarza, że chcesz zażywać leki przeciwwirusowe, aby pomóc Ci je uzyskać w ciągu 48 godzin. Możesz również udać się do centrum pomocy doraźnej
Krok 3. Odwiedź lekarza, jeśli wystąpią ciężkie objawy przeziębienia lub grypy
Zazwyczaj przeziębienie trwa 7-10 dni, a grypa do 14 dni. Powinieneś stopniowo się poprawiać, gdy zbliżasz się do końca swojej choroby. Jednak możliwe jest, że twoja infekcja się pogorszy, co może spowodować cięższe objawy. Zasięgnij natychmiastowej pomocy medycznej, jeśli u Ciebie lub Twojego dziecka wystąpią następujące objawy:
- Gorączka powyżej 102 ° F (39 ° C)
- Ciężkie bóle ciała
- Ciśnienie w klatce piersiowej
- Problemy z oddychaniem.
- Czuć się słabo
- Czuć się zmieszanym
- Silny ból zatok
- Uporczywe wymioty
- Opuchnięte gruczoły na szyi lub szczęce
- Niebieskawa skóra (szczególnie u dzieci)
- Ból ucha lub drenaż (szczególnie u dzieci)
- Drażliwość lub zmęczenie u dzieci
Krok 4. Uzyskaj natychmiastową opiekę, jeśli jesteś w grupie wysokiego ryzyka powikłań grypy
Chociaż zazwyczaj można leczyć grypę w domu, ponieważ jest to infekcja wirusowa, może ona powodować komplikacje, takie jak zapalenie płuc lub zapalenie oskrzeli. Te stany mogą być bardzo poważne i często wymagają leczenia. Skontaktuj się z lekarzem, jeśli należysz do jednej z następujących grup wysokiego ryzyka:
- Małe dzieci poniżej 6 roku życia
- Starsi dorośli powyżej 65 roku życia
- Osoby z osłabionym układem odpornościowym
- Osoby z chorobami przewlekłymi, takimi jak cukrzyca, astma lub choroby serca
- Kobiety w ciąży
- Osoby, które mają BMI powyżej 40
Porady
- W walce z nieświeżym oddechem może pomóc odrobina świeżej pietruszki lub mięty. Dodatkowo unikaj palenia i stosuj odpowiednią higienę jamy ustnej, zwłaszcza nici dentystycznej.
- Czosnek może być również korzystny w profilaktyce i leczeniu różnych chorób serca, a także raka.
Ostrzeżenia
- Czosnek może obniżać ciśnienie krwi i nie należy go przyjmować, jeśli masz niskie ciśnienie krwi.
- Zapytaj swojego lekarza przed podaniem dziecku suplementów czosnkowych.
- Osoby z wrzodami lub problemami z tarczycą powinny zapytać lekarza przed zażyciem czosnku.
- Unikaj przyjmowania czosnku po zabiegu, ponieważ może to również zwiększać ryzyko krwawienia.
