Nieswoiste zapalenie jelit (IBD) to zbiorcze określenie obejmujące kilka chorób, które powodują stany zapalne w układzie pokarmowym. Główne choroby objęte tym parasolem to choroba Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Jeśli masz zaostrzenie, dieta płynna może być pomocna w zmniejszeniu stanu zapalnego, dzięki czemu możesz wrócić do regularnego jedzenia. Każda zmiana diety, szczególnie w przypadku choroby, która wpływa na wchłanianie składników odżywczych, takich jak IBD, powinna zostać zatwierdzona przez lekarza.
Kroki
Metoda 1 z 3: Decydowanie, czy potrzebujesz płynnej diety
Krok 1. Stosuj płynną dietę w przypadku ciężkiego stanu zapalnego
Dieta płynna jest często przepisywana przez lekarza, jeśli masz ciężki stan zapalny. Zwykle pacjenci, którzy przechodzą na tę dietę, czekają na operację jelit w celu poprawy ich sytuacji, a dieta płynna jest rozwiązaniem tymczasowym do czasu, gdy operacja może nastąpić. Czasami stosuje się go również po operacji.
- Możesz również spróbować diety częściowo płynnej podczas nawrotu.
- Często ta dieta jest stosowana tylko przez około dwa do ośmiu tygodni na raz, w zależności od rodzaju diety.
- Jednak niektórzy ludzie muszą go używać znacznie dłużej. Na przykład niektórzy ludzie używają go przez rok lub dłużej, chociaż może to również spowodować utratę wagi.
Krok 2. Weź płynne odżywianie dla lepszego wchłaniania
Osoby z IBS są często narażone na niedożywienie i niedobory żywieniowe, szczególnie jeśli mają chorobę Leśniowskiego-Crohna lub wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Dieta płynna może pomóc w lepszym przyswajaniu składników odżywczych, których potrzebuje Twój organizm. Płyn składa się z podstawowych składników pożywienia, w tym białek, tłuszczów, węglowodanów i witamin, co ułatwia wchłanianie osobom z IBD. Często białka są rozkładane na części składowe, co oznacza, że żołądek musi mniej pracować, aby go strawić.
- Pomyśl o tym w ten sposób: normalnie usta i żołądek rozpoczynają proces rozkładania dużych kawałków jedzenia. W przypadku diety płynnej nie trzeba jej rozkładać na mniejsze kawałki, ponieważ jest już płynna. W rzeczywistości czasami ta dieta jest używana do całkowitego pominięcia żołądka poprzez użycie rurki.
- Szczególnie dzieci odnoszą korzyści z tego leczenia, ponieważ zapewnia im odpowiednie odżywianie, nawet jeśli mają słaby apetyt.
- Jeśli uważasz, że jesteś narażony na niedożywienie, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem.
Krok 3. Wypróbuj dietę zamiast kortykosteroidów
Często ta dieta jest stosowana zamiast kortykosteroidów w leczeniu. Jeśli na przykład masz wrażliwość na te leki, ta dieta może być lepszą opcją. Może pomóc w kontrolowaniu stanu zapalnego, chociaż może nie doprowadzić do pełnej remisji.
Dieta płynna jest korzystna, ponieważ może pomóc zmniejszyć stan zapalny, złagodzić zaostrzenie i pomóc we wchłanianiu składników odżywczych. W niektórych przypadkach może to prowadzić do remisji choroby na pewien czas. Nie produkuje również tak dużej ilości stołka, co ułatwia pójście do łazienki
Krok 4. Porozmawiaj z lekarzem
Przed dokonaniem drastycznej zmiany diety, takiej jak przejście na dietę płynną, zawsze najlepiej jest najpierw omówić to z lekarzem. Dzięki IBD zdolność wchłaniania składników odżywczych jest zmniejszona, a przejście na dietę płynną jest dużą zmianą, której wiele osób ma trudności z przestrzeganiem.
- Rozmawiając z lekarzem, wyjaśnij, dlaczego uważasz, że dieta płynna byłaby dla Ciebie dobrą opcją. Możesz spróbować: „Ostatnio mam prawie ciągłe zaostrzenia i zastanawiałem się, czy płynna dieta może pomóc w zmniejszeniu tych przypadków, przynajmniej w krótkim okresie”.
- Jeśli masz zaostrzenia, Twój lekarz może skontaktować Cię z dietetykiem, który może pomóc Ci dostosować dietę w celu zmniejszenia zaostrzeń.
Metoda 2 z 3: Stosowanie przepisanej diety płynnej
Krok 1. Omów, która dieta płynna jest dla Ciebie najbardziej odpowiednia
W tej diecie stosuje się trzy rodzaje płynów: elementarne, półpierwiastkowe i polimeryczne. Diety elementarne zawierają tylko aminokwasy (elementy budulcowe białka), podczas gdy dieta polimeryczna zawiera całe nici białkowe. Pół-żywioły są gdzieś pośrodku. Oznacza to, że diety elementarne są najłatwiejsze do strawienia, ale smakują też najgorzej z tych trzech.
Zapytaj swojego lekarza, która opcja byłaby dla Ciebie najlepsza
Krok 2. Kup odpowiedni napój
Po zawężeniu, jakiego rodzaju płynnej diety potrzebujesz, Twój lekarz może zalecić odpowiednią markę. Te napoje można znaleźć w większości drogerii i sklepów wielkopowierzchniowych, więc są one łatwo dostępne.
- Niektóre marki elementarne to Vivonex, Tolerex i Alitraq.
- Niektóre marki półpierwiastkowe obejmują Peptamen lub Peptamen Junior, Optimental, Subdue, Perative i Vital HN.
- Kilka marek polimerowych to Promote, Probalance, Replete, Jevity i Isocal.
Krok 3. Przygotuj się na pewien dyskomfort
Możesz przyjmować te diety doustnie; nie są to jednak najsmaczniejsze napoje. Polimer ma tendencję do smaku nieco lepiej niż diety elementarne. Niemniej jednak napój może być nieprzyjemny.
- Możesz przyjąć dietę innymi metodami. Na przykład możesz w nocy wziąć go przez rurkę w nosie, chociaż niektórzy ludzie uważają to za niewygodne. W niektórych przypadkach ten rodzaj diety może być przyjmowany przez rurkę, która prowadzi bezpośrednio do jelita lub żołądka.
- Możesz również doświadczyć innych problemów związanych z tą dietą, takich jak nudności lub biegunka. Kilka osób zgłasza wysypki skórne podczas stosowania tego rodzaju diety, ale te na ogół ustępują. Ponadto u pacjentów z cukrzycą dieta może zawierać zbyt dużo cukru, a insulina może wymagać dostosowania.
Krok 4. Pozostań wyłącznie na przepisanej diecie
Aby ta dieta działała dobrze, musisz wykluczyć wszystkie inne pokarmy i płyny, z wyjątkiem wody. Będziesz otrzymywać odżywianie wyłącznie z płynów, aby dać swoim jelitom szansę na wygojenie się stanu zapalnego.
W niektórych przypadkach lekarz może przepisać te płyny jako uzupełnienie normalnej diety. Tak czy inaczej, kluczem jest przestrzeganie diety zgodnie z zaleceniami lekarza lub dietetyka
Krok 5. Spróbuj żywienia pozajelitowego w ciężkich przypadkach
Czasami możesz nawet nie być w stanie wykorzystać swojego układu pokarmowego do wchłaniania składników odżywczych. W takim przypadku możesz pobierać składniki odżywcze bezpośrednio do krwiobiegu za pomocą cewnika dożylnego. Mieszanina nadal składa się z tych samych składników bazowych; po prostu trafia do krwi, a nie do układu pokarmowego.
Ta metoda pozwala na całkowite wypoczęcie jelit
Metoda 3 z 3: Powrót do zwykłego jedzenia
Krok 1. Spróbuj rozcieńczonych soków
Jednym ze sposobów na uzyskanie pewnych składników odżywczych po zaostrzeniu jest picie soków, które zostały nieco rozwodnione. Najlepiej jest je rozwodnić, ponieważ zbyt dużo cukru może również powodować podrażnienia. Jednak soki dostarczą Ci niektórych potrzebnych składników odżywczych.
Korzystne mogą być również napoje sportowe o niskiej zawartości cukru
Krok 2. Pomiń lód
Chociaż możesz cieszyć się zimnymi napojami, możesz mieć więcej szczęścia, próbując cieplejszych napojów, takich jak temperatura pokojowa. Lodowate płyny mogą powodować skurcze, pogarszając objawy i powodując większy ból.
Krok 3. Unikaj kofeiny
Jeśli to możliwe, całkowicie pomiń kofeinę. Kofeina nie tylko dodaje energii, ale także „wzmacnia” jelita. Innymi słowy, może prowadzić do biegunki u osób, które już mają problemy z jelitami, więc najlepiej jej unikać.
Krok 4. Zwolnij
Chociaż chcesz mieć dużo płynów na diecie płynnej, staraj się nie połykać napojów. Zamiast tego idź nieco wolniej i unikaj używania słomki. Zbyt szybka jazda lub używanie słomki wprowadza do systemu więcej powietrza, co może prowadzić do tego, że masz dodatkowy gaz i czujesz się niekomfortowo.
Krok 5. Przejdź do ciał stałych
Gdy lekarz stwierdzi, że wszystko jest w porządku, możesz zacząć powoli wprowadzać pokarmy stałe, zaczynając od miękkich pokarmów. Spróbuj dodać jedną nową żywność dziennie, aby nie przeciążyć systemu. Możesz zacząć od produktów takich jak mus jabłkowy i płatki owsiane.
- Inne dobrze tolerowane substancje stałe obejmują zwykły drób lub ryby, jajka, zwykłe puree ziemniaczane, zwykły makaron, chleb (biały lub na zakwasie) i owoce w puszkach.
- Jeśli masz chorobę Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego lub jesteś na diecie o niskiej zawartości pozostałości/nisko zbożowej, uważaj na płatki owsiane, ponieważ są to błonnik i zawiera dużo błonnika.