Alergie na alkohol są rzadkie i zwykle są spowodowane alergią na określony składnik alkoholu, ale możesz cierpieć na nietolerancję alkoholu. Nietolerancja alkoholu jest spowodowana nagromadzeniem aldehydu octowego. W niektórych przypadkach objawy mogą być bardzo nieprzyjemne i ciężkie. Jeśli podejrzewasz, że masz nietolerancję alkoholu, poszukaj objawów fizycznych oraz problemów wewnętrznych i trawiennych, a następnie udaj się do lekarza, aby wykonać badania medyczne. Ważne jest, aby dowiedzieć się, czy masz nietolerancję alkoholu lub alergię, ponieważ spożywanie chemikaliów, których nie możesz metabolizować, może mieć tragiczne konsekwencje. Pamiętaj, że jeśli wystąpi ciężka reakcja alergiczna, taka jak trudności w oddychaniu, ważne jest, aby natychmiast wezwać pogotowie.
Kroki
Metoda 1 z 3: Poszukiwanie objawów fizycznych
Krok 1. Poszukaj czerwonego zaczerwienienia twarzy na twarzy, szyi, klatce piersiowej lub ramionach
Czerwone zaczerwienienie skóry jest jednym z najczęstszych objawów nietolerancji alkoholu. Jest to również bardzo powszechne u osób pochodzenia azjatyckiego i jest często określane jako „rumieniec azjatycki”. Chorzy początkowo odczuwają uczucie gorąca lub mrowienia przed rumieńcem. W niektórych przypadkach Twoje oczy również mogą stać się czerwone. Objawy te mogą wynikać z wypicia tylko jednego piwa lub kieliszka wina, a szybko zauważysz, że twoja twarz i szyja stają się czerwone.
- Ta reakcja jest spowodowana mutacją w enzymie zwanym dehydrogenazą aldehydu octowego, który ma pomagać w metabolizmie alkoholu.
- Ci, którzy doświadczają rumieńców azjatyckich, są bardziej narażeni na raka. Istnieje wiele reklamowanych produktów, które twierdzą, że eliminują rumień azjatycki, takie jak Pepcid, ale nie chronią przed długotrwałymi skutkami picia alkoholu. Dlatego najlepiej jest trzymać się mniej niż 5 napojów alkoholowych tygodniowo, jeśli wystąpią te objawy.
- Zaczerwienienie może być również spowodowane połączeniem alkoholu z przyjmowanym lekiem.
Krok 2. Zwróć uwagę na obrzęk wokół twarzy i oczu
Coś, co może towarzyszyć zaczerwienieniu twarzy, puchnie wokół czerwonych obszarów. Skóra wokół oczu, policzków i ust może stać się widocznie opuchnięta po wypiciu alkoholu. To kolejna oznaka nietolerancji alkoholu.
Krok 3. Poczuj swoją skórę na pokrzywkę
Czerwone, swędzące guzki, zwane pokrzywką, są częstym objawem reakcji alergicznej. Te guzki są bladoczerwone i mogą również palić lub kłuć. Mogą pojawić się w dowolnym miejscu na ciele, ale zazwyczaj zobaczysz je na twarzy, szyi lub uszach. Ule zwykle zanikają samoistnie, ale mogą trwać do godziny lub nawet dni na skórze.
- Pojawienie się uli zazwyczaj oznacza, że jesteś uczulony na składniki znajdujące się w alkoholu. Natychmiast przestań pić i zamiast tego weź butelkę wody.
- Jeśli wystąpią pokrzywka, zastosuj chłodne okłady lub mokre szmatki na dotknięte obszary, aby zmniejszyć swędzenie lub pieczenie.
Metoda 2 z 3: Sprawdzanie problemów wewnętrznych lub trawiennych
Krok 1. Uważaj na nudności i wymioty
Często zdarza się, że ludzie mają mdłości, a nawet wymiotują po spożyciu zbyt dużej ilości alkoholu. Jeśli jednak masz alergię lub nie tolerujesz alkoholu, możesz dostać nudności już po 1-2 drinkach. Nudnościom i wymiotom przy nietolerancji alkoholu mogą również towarzyszyć bóle brzucha.
Krok 2. Uważaj na biegunkę po spożyciu alkoholu
Biegunka to niewygodny stan, charakteryzujący się luźnymi i wodnistymi stolcami. Zwykle towarzyszą mu inne objawy, takie jak wzdęcia, skurcze i nudności. Jeśli po spożyciu alkoholu wystąpi biegunka, jest to oznaka alergii lub nietolerancji alkoholu i należy natychmiast odstawić napój.
- Pij dużo płynów (najlepiej wody), jeśli podejrzewasz biegunkę. Jeśli masz wodniste stolce kilka razy dziennie i nie pijesz wystarczającej ilości wody, możesz łatwo się odwodnić.
- Skontaktuj się z lekarzem, jeśli wystąpią ciężkie objawy wraz z biegunką, takie jak krwawe stolce, wysoka gorączka trwająca dłużej niż 24 godziny lub silny ból brzucha.
Krok 3. Poczuj ból głowy lub migrenę 1-2 godziny po spożyciu alkoholu
Jeśli masz ciężką nietolerancję alkoholu, możesz odczuwać bolesny ból głowy lub migrenę. Objawy migreny to pulsujący ból głowy, nudności, wymioty i wrażliwość na światło. Ten ból głowy może pojawić się dopiero po 1-2 godzinach od wypicia i może trwać kilka godzin.
Krok 4. Obserwuj zatory i inne objawy alergii
Wino, szampan i piwo zawierają histaminy, które są substancjami chemicznymi uwalnianymi przez układ odpornościowy, które pomagają organizmowi pozbyć się alergenów. Kiedy spożywasz coś, na co jesteś uczulony, w organizmie uwalniane są histaminy, co może powodować przekrwienie, katar i swędzenie, łzawienie oczu. Osoby z nietolerancją alkoholu mogą być szczególnie wrażliwe na czerwone wino i inne napoje alkoholowe zawierające wysoki poziom histaminy.
Wino i piwo zawierają również siarczyny, które są związkami, które mogą również wywoływać objawy alergii
Metoda 3 z 3: Korzystanie z testów diagnostycznych
Krok 1. Omów objawy z lekarzem
Jeśli podejrzewasz alergię lub nietolerancję alkoholu, ważne jest, aby zrobić sobie przerwę od spożywania alkoholu i udać się do lekarza. Twój lekarz zapyta o twoją historię rodzinną, zapyta o twoje objawy i zakończy badanie fizykalne. Inne testy, które wykonują, mogą pomóc w postawieniu diagnozy w ustaleniu alergii lub przyczyny nietolerancji alkoholu.
Wskazówka: Pamiętaj, że jedynym sposobem zapobiegania objawom nietolerancji alkoholu jest całkowite unikanie alkoholu.
Krok 2. Wykonaj punktowy test skórny, aby szybko postawić diagnozę
Najpopularniejszym testem na alergie pokarmowe jest test skórny. Podczas tego badania lekarz umieszcza różne krople roztworu zawierającego różne alergeny pokarmowe. Następnie za pomocą igły lekarz delikatnie nakłuwa skórę, aby roztwór dostał się tuż pod powierzchnię. Jeśli na skórze pojawi się duży biały guzek otoczony zaczerwienieniem, najprawdopodobniej jesteś uczulony na testowany pokarm. Jeśli nie pojawią się żadne guzki ani zaczerwienienia, możesz nie mieć alergii na pokarm testowy.
- Poproś lekarza, aby przetestował Cię pod kątem pokarmów powszechnie występujących w alkoholu, takich jak winogrona, gluten, owoce morza i zboża.
- Wyniki tego testu zwykle pojawiają się w ciągu 30 minut.
Krok 3. Wykonaj badanie krwi
Badanie krwi może zmierzyć odpowiedź układu odpornościowego na określone pokarmy, sprawdzając, czy twoja krew zawiera przeciwciała przeciwko określonej substancji. W przypadku tego testu lekarz wyśle próbkę krwi do laboratorium medycznego, w którym będą badane różne produkty spożywcze.
Wyniki tego testu mogą potrwać do 2 tygodni
Krok 4. Uważaj na spożywanie alkoholu, jeśli masz astmę lub katar sienny
Istnieje tylko kilka badań naukowych dotyczących związku między astmą a nietolerancją alkoholu, ale naukowcy odkryli, że picie alkoholu może czasami wywoływać objawy astmy u osób cierpiących na tę chorobę. Najczęstsze napoje alkoholowe, które pogarszają objawy astmy, to szampan, piwo, białe wino, czerwone wino, wina wzmocnione (takie jak sherry i porto) oraz napoje spirytusowe (whisky, brandy i wódka). Alkohol wpływa również na osoby z katarem siennym, ponieważ zawiera różne ilości histaminy, co może pogorszyć objawy.
Jeśli masz astmę lub katar sienny i podejrzewasz nietolerancję alkoholu, trzymaj się z dala od czerwonego wina, które zawiera wysoki poziom histaminy
Krok 5. Unikaj alkoholu, jeśli masz alergię na zboża lub inne pokarmy
Napoje alkoholowe zawierają wiele różnych składników. Jeśli jesteś uczulony na niektóre pokarmy, które są powszechnymi składnikami, możesz doświadczyć reakcji alergicznej podczas ich picia. Czerwone wino to najczęstszy napój alkoholowy, który wywoła reakcję alergiczną. Piwo i whisky mogą również powodować reakcje alergiczne, ponieważ zawierają 4 powszechne alergeny: drożdże, jęczmień, pszenicę i chmiel. Niektóre inne typowe alergeny pokarmowe występujące w alkoholu, które mogą przyczyniać się do reakcji alergicznej, obejmują:
- Winogrona
- Gluten
- Białka z owoców morza
- żyto
- Białko jajeczne
- siarczyny
- Histamina
