Jest kilka rzeczy, które mogą zakłócić Twój dzień, takich jak zatrucie pokarmowe. Łagodne do ciężkich objawy mogą obejmować rozstrój żołądka, nudności, wymioty, biegunkę, gorączkę i skurcze, które mogą wystąpić w dowolnym miejscu od godziny do kilku tygodni po spożyciu skażonego jedzenia. W wielu przypadkach toksyny lub bakterie są przenoszone z powodu niewłaściwie przetworzonej, przechowywanej lub obsługiwanej żywności. Większość ludzi przezwycięży zatrucie pokarmowe w ciągu kilku dni po tym, jak naturalnie przejdzie przez ich organizm; jednak niemowlęta, kobiety w ciąży i osoby starsze muszą być szczególnie ostrożne w unikaniu zatrucia pokarmowego ze względu na możliwość nieodwracalnych uszkodzeń, a także wymagają natychmiastowej pomocy medycznej w przypadku zatrucia pokarmowego. Umiejętność szybkiego powrotu do zdrowia po zatruciu pokarmowym pomoże Ci zminimalizować dyskomfort i jak najszybciej wrócić na nogi.
Kroki
Metoda 1 z 3: Dostosowanie diety
Krok 1. Pij dużo płynów i płynów
Jeśli doświadczasz częstych wymiotów i biegunki, Twój organizm szybko straci płyny, co spowoduje odwodnienie. Pij jak najwięcej płynów, aby uzupełnić utracone płyny. Jeśli trudno jest pić dużo, często wypij kilka małych łyków.
- Jeśli nie możesz trzymać płynów z powodu zbyt mdłości, natychmiast skontaktuj się z lekarzem. Może być konieczne przewiezienie do szpitala w celu podania płynów dożylnie.
- Spróbuj pić wodę, herbatę bezkofeinową lub sok jabłkowy rozcieńczony wodą 50/50. Popijanie rosołu lub zupy i ssanie chipsów z lodu lub lodów to również dobry sposób na odżywianie i płyny.
Krok 2. Wypij płyn nawadniający
Są to proszki, które mieszasz z wodą i pijesz. Pomagają uzupełnić minerały i składniki odżywcze, które organizm traci w wyniku wymiotów i biegunki. Zazwyczaj można je kupić w aptekach.
- Aby zrobić własny płyn nawadniający, wymieszaj 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i 4 łyżki cukru w 4 1/4 szklanki (lub 1 litr) wody. Przed wypiciem mieszaj, aż składniki się rozpuszczą.
- Możesz również kupić gotowe rozwiązanie do nawadniania, takie jak Pedialyte lub Hydralyte dla dzieci. Lub dla dorosłego lub starszego dziecka możesz podać roztwór złożony w połowie z wody, w połowie z Gatorade lub Powerade.
Krok 3. Zacznij stopniowo jeść mdłe potrawy
Kiedy poczujesz się trochę głodny i nudności ustąpią, zacznij skubać pokarmy BRAT: banany, ryż, mus jabłkowy i tosty. Te pokarmy mogą uspokoić twój żołądek i nie powinny wywoływać nudności ani wymiotów.
Sól, puree ziemniaczane i warzywa na miękko są również delikatne dla rozstroju żołądka. Pamiętaj, nie zmuszaj się do jedzenia ani nie spiesz się z jedzeniem za dużo
Krok 4. Zrób sobie przerwę od produktów mlecznych na kilka dni
Gdy twoje ciało walczy z zatruciem pokarmowym, twój układ trawienny doświadczy tymczasowego stanu nietolerancji laktozy. Z tego powodu wszelkie produkty mleczne, które spożywasz – np. masło, mleko, ser, jogurt itp. – spowodują dalsze komplikacje. Unikaj spożywania nabiału, dopóki nie upewnisz się, że twoje ciało wróciło do normy.
Krok 5. Unikaj pokarmów, które mogą wywoływać nudności lub wymioty
Są szanse, że nie zabrzmi to zachęcająco, jeśli masz już zatrucie pokarmowe, ale uważaj, aby unikać ostrych lub tłustych potraw, które mogą być trudne do strawienia.
Powinieneś także wyciąć pokarmy bogate w błonnik, które również mogą być trudne dla twojego żołądka. Pokarmy bogate w błonnik obejmują cytrusy, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, orzechy i produkty ze skórką
Krok 6. Unikaj spożywania kofeiny i alkoholu
Kofeina i alkohol mogą pogorszyć samopoczucie w przypadku zatrucia pokarmowego, dlatego najlepiej ich unikać. Są również diuretykami, co oznacza, że będą powodować częstsze oddawanie moczu. Częste oddawanie moczu prowadzi do odwodnienia, które w połączeniu z częstymi wymiotami i biegunką może powodować poważne problemy.
Metoda 2 z 3: Wypróbowanie domowego lekarstwa
Krok 1. Pij wodę jęczmienną lub ryżową
Pomaga to złagodzić rozstrój żołądka i złagodzić niestrawność. Dodatkową zaletą jest również utrzymywanie nawodnienia, gdy prawdopodobnie tego potrzebujesz.
Krok 2. Weź kilka suplementów probiotycznych
Mogą pomóc przywrócić dobre bakterie w jelitach i przyspieszyć proces regeneracji. Jeśli jednak masz słaby układ odpornościowy, przyjmowanie probiotyków może nie być dla ciebie najlepszym sposobem leczenia; skonsultuj się z lekarzem przed podjęciem jakichkolwiek.
Krok 3. Weź trochę octu jabłkowego
Inny popularny środek domowy, ocet jabłkowy, może zawierać właściwości przeciwdrobnoustrojowe. Aby go użyć, wymieszaj dwie łyżki stołowe w filiżance gorącej wody i wypij przed zjedzeniem jakiegokolwiek stałego pokarmu. Możesz również pić ocet jabłkowy, jeśli wolisz.
Krok 4. Użyj ziół
Niektóre zioła mogą mieć właściwości przeciwdrobnoustrojowe, a kilka może złagodzić objawy zatrucia pokarmowego. Spróbuj wypić sok bazyliowy lub dodać kilka kropli oleju bazyliowego do wody. Nasiona kminku można również jeść bezpośrednio lub zaparzyć w gorącym napoju.
Tymianek, rozmaryn, kolendra, szałwia, mięta i koper włoski to również zioła, które mogą mieć właściwości przeciwdrobnoustrojowe, chociaż potrzebne są dalsze badania
Krok 5. Uspokój żołądek miodem i imbirem
Mieszanka imbiru i miodu w ciepłej wodzie może pomóc zmniejszyć ból brzucha i niestrawność. Spróbuj zrobić sobie filiżankę herbaty imbirowo-miodowej.
- Zaparzyć kilka plasterków obranego, świeżego imbiru w gorącej wodzie, następnie dodać łyżkę miodu (lub mniej więcej w razie potrzeby) i powoli popijać.
- Upewnij się, że nigdy nie podajesz miodu dziecku poniżej pierwszego roku życia. Miód może zawierać bakterie, które mogą prowadzić do zatrucia jadem kiełbasianym u niemowląt.
Metoda 3 z 3: Daj swojemu ciału przerwę
Krok 1. Zrób sobie wolne
Nie idź do pracy, jeśli cierpisz na zatrucie pokarmowe, zwłaszcza jeśli pracujesz w gastronomii. Daj sobie dużo czasu na regenerację przed powrotem do pracy (zwykle 48 godzin po ustąpieniu objawów).
Jeśli pracujesz w gastronomii i zaczniesz doświadczać zatrucia pokarmowego podczas pracy, natychmiast powiadom swojego przełożonego i opuść obszar przygotowywania posiłków. Nigdy nie dotykaj jedzenia, gdy masz do czynienia z zatruciem pokarmowym
Krok 2. Dużo odpoczywaj
Prawdopodobnie poczujesz się zmęczony, gdy twoje ciało walczy o pozbycie się toksyn z twojego systemu. Zaleca się jak najwięcej odpoczywać, aby organizm mógł wykorzystać swoją energię do regeneracji. Rób częste drzemki, co również uchroni Cię przed przemęczeniem się.
Unikaj forsownej aktywności. Uczestnictwo w forsownych czynnościach w stanie zmęczenia może spowodować kontuzję
Krok 3. Daj odpocząć żołądkowi
Nie jedz dużych posiłków ani dużej ilości pokarmów stałych. Są szanse, że i tak nie zabrzmi to dobrze, ale twoje ciało potrzebuje szansy na wyzdrowienie z wszelkich toksyn lub bakterii, które spowodowały chorobę. Unikaj jedzenia bardzo dużo przez pierwszy dzień lub dwa, kiedy masz objawy zatrucia pokarmowego.
Zamiast tego spożywaj dużo płynów, bulionów lub zup. Odczekaj kilka godzin po wystąpieniu nudności lub wymiotów przed spożyciem większej ilości jedzenia
Krok 4. Weź ibuprofen lub paracetamol
Przyjmuj zalecaną dawkę ibuprofenu lub paracetamolu, jeśli masz wysoką gorączkę (102 do 104 stopni Fahrenheita) lub ból głowy. Może również łagodzić ogólne dolegliwości i bóle.
- Unikaj przyjmowania leków przeciwbiegunkowych. Chociaż biegunka spowodowana zatruciem pokarmowym może być niewygodna, jest to mechanizm wykorzystywany przez organizm do szybkiego wydalania toksyn. Dlatego nie zaleca się przyjmowania żadnych leków przeciwbiegunkowych.
- Należy pamiętać, że ibuprofen może powodować podrażnienie żołądka, więc paracetamol/acetaminofen może być lepszym rozwiązaniem.
- Przyjmuj ibuprofen i inne NLPZ z jedzeniem, jeśli potrzebujesz dawki. Jednak zwykle najlepiej jest ich unikać w przypadku zatrucia pokarmowego, ponieważ istnieje ryzyko zapalenia żołądka lub wrzodów żołądka i jelit.
Krok 5. Często myj ręce
Jeśli doświadczasz wymiotów lub biegunki, ważne jest, aby umyć ręce, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zarazków. Nie dziel się ręcznikami ani nie zajmuj się jedzeniem innych osób.
Dobrym pomysłem jest trzymanie w łazience jednorazowych chusteczek czyszczących. Po skorzystaniu z łazienki wytrzyj do czysta wszystkie dotykane powierzchnie
Pomóż zdecydować, co zjeść
Pokarmy do jedzenia i unikania z zatruciem pokarmowym
Wsparcie wikiHow i odblokuj wszystkie próbki.
Ponowne wprowadzanie żywności po zatruciu pokarmowym
Wsparcie wikiHow i odblokuj wszystkie próbki.
